Ferghettina Franciacorta Milledì Brut 2020

Ferghettina Franciacorta Milledì Brut 2020

Ferghettina, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

€ 32,59
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23
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Lombardei - Italien
Weißwein brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Ferghettina Franciacorta Milledì Brut 2020
Dieser Franciacorta Blanc de Blanc, die jüngste Ergänzung des Sortiments, steht ganz im Zeichen der Philosophie der Kellerei und zeichnet sich durch seine Eleganz und Finesse aus

Perlage

Feine und anhaltende Perlage.

Farbe

Glänzende Erdbeere.

Geruch

In der Nase und am Gaumen zeigen sich Noten von Zedernholz, gelbem Pfirsich, Pflaume und Ananas, dann Akazie und Mandelkonfekt.

Geschmack

Wirksame Synergie zwischen der Frische von Zitrusfrüchten, der Würze und der cremigen Spritzigkeit.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Ferghettina Franciacorta Milledì Brut 2020
Typ Weißwein brut
Herkunftsbezeichnung DOCG Franciacorta Brut
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Lombardei
Standort Adro (BS)
Klima Höhenlage: 250 m. ü. M.
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 5000
Hektarertrag 90-95 q.
Weinlese Mitte August mit Handlese.
Gärungstemperatur 16-18 °C
Produktionsverfahren Die ganzen Trauben werden mit einer pneumatischen Presse mit sehr sanftem Druck gepresst. Während der Weinbereitung wird der Most in zwei Fraktionen getrennt: der Most aus der ersten Pressung, der die besten Qualitätsmerkmale aufweist und für die Herstellung von Franciacorta verwendet wird, und der Most aus der zweiten Pressung, der nicht für die Abfüllung verwendet wird. Die alkoholische Gärung erfolgt in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 16 und 18 °C. Der Grundwein ruht in den Tanks bis zum Frühjahr nach der Ernte.
Weinbereitung 36 Monate.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Ferghettina Franciacorta Milledì Brut 2020 € 32,59  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
93/100 
2020
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Vinous
93/100 
2016
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2016
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
James Suckling
88/100 
2015
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Vinous
94/100 
2015
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Robert Parker
88/100 
2014
Wine Spectator
89/100 
2014
Decanter
90/100 
2013
Vinous
90/100 
2013
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2012
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2012
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2011
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2011
Wine Spectator
90/100 
2011
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2010
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2010
James Suckling
89/100 
2009
Robert Parker
90/100 
2009
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2009
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2005
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2005
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2005
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2004
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2004
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2002
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2002
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2002
Ferghettina
Davon hersteller:

Roberto Gatti wurde 1953 in Cazzago San Martino in eine Familie von Weinbauern geboren. Wenig später zog die gesamte Familie nach Erbusco, ins Herz des Gebietes von Franciacorta. Als junger Mann arbeitete er gemeinsam mit seinem Vater für ein bekannt...

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