Ferghettina franciacorta brut rosé 2018

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Ferghettina Franciacorta Brut Rosé 2018

Thumb Back Rückseite Ferghettina Franciacorta Brut Rosé 2018

Ferghettina, 0,75 l - 12,50%
100% Pinot Nero

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Preis

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Lombardei - Italien
Rosewein brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Ferghettina Franciacorta Brut Rosé 2018

Wein mit entschlossenem Charakter, der Frische, Feinheit und Eleganz mit einer guten Struktur und Nachhaltigkeit des Geschmacks verbindet. Dieser Wein passt zu jedem Gang.

	Perlage Feine und anhaltende Perlage.
	Farbe Antikes Rosa.
	Geruch Von Waldbeerennoten und von einem angenehmen Brotkrustenanklang gekennzeichnet.
	Geschmack Sehr dichter, nachhaltiger und angenehm sanfter Geschmack.

Speiseempfehlung

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Magerer Fisch

Eigenschaften

Name	Ferghettina Franciacorta Brut Rosé 2018
Typ	Rosewein brut
Herkunftsbezeichnung	DOCG Franciacorta Rose' Brut
Jahrgang	2018
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,50% vol.
Rebsorten	100% Pinot Nero
Land	Italien
Anbauregion	Lombardei
Standort	Franciacorta-Gegend. Brescia.
Klima	Höhenlage: 250 m über dem Meeresspiegel
Stockdichte	5000
Hektarertrag	90-95 q.
Weinlese	Mitte August mit Handlese.
Gärungstemperatur	16-18 °C
Weinbereitung	Die ganzen Trauben werden mit der Marmonnier-Presse gekeltert, einem alten Pressverfahren, das die Eigenschaften der Pinot Noir-Traube am besten respektiert. Nur der Blütenmost wird aus der Presse entnommen. Die alkoholische Gärung erfolgt in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 16 und 18 °C. Der Grundwein ruht bis zum Frühjahr nach der Ernte in Tanks.
Ausbau	Aufweichung mit Hefekontakt: 36 Monate lang.
Jahrgangsproduktion	65.000 Flaschen
Allergene	Enthält Sulfite

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	90/100	90/100	2018
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2017
Gambero Rosso		2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat.	2017
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2017
Vinous	89/100	89/100	2017
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	2017
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2016
James Suckling	90/100	90/100	2016
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2016
Vinous	91/100	91/100	2016
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2015
James Suckling	90/100	90/100	2015
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2014
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2014
Vitae AIS		3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein	2014
Wine Spectator	89/100	89/100	2014
Wine Spectator	90/100	90/100	2013
Robert Parker	90/100	90/100	2012
Vinous	90/100	90/100	2012
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	2012
Robert Parker	90/100	90/100	2011
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2011
Vinous	90/100	90/100	2011
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2010
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2009

Ferghettina

Davon hersteller:

Roberto Gatti wurde 1953 in Cazzago San Martino in eine Familie von Weinbauern geboren. Wenig später zog die gesamte Familie nach Erbusco, ins Herz des Gebietes von Franciacorta. Als junger Mann arbeitete er gemeinsam mit seinem Vater für ein bekannt...

Ferghettina

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Ferghettina Franciacorta Brut Rosé 2018

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