Fento Wines Tinto 2019

Fento Wines, 0,75 l - 11,50%
63% Souson, 11% Mencia, 2% Brancellao, 1% Caino Tinto

€ 12,59
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Galicien - Spanien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Fento Wines Tinto 2019

Farbe

Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen.

Geruch

Noten von Beeren wie Brombeeren und Himbeeren.

Geschmack

Ein sauberer, seidig-weicher Wein mit gut integrierter Säure.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Fento Wines Tinto 2019
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DO Rias Baixas
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 11,50% vol.
Rebsorten 63% Souson, 11% Mencia, 2% Brancellao, 1% Caino Tinto
Land
Anbauregion Galicien
Standort Ribadumia Pontevedra (Spanien)
Klima Höhe: 50-150 m ü.d.M. Exposition: Süd/Südost.
Weinbereitung Die Trauben werden entrappt und in einem selbstentleerenden Tank bei einer Temperatur von 22 °C für etwa 15 Tage vergoren.
Ausbau Nach der alkoholischen Gärung wird der Wein gepresst und für die malolaktische Gärung in einen Reifetank umgefüllt. Nach der Stabilisierung und Filtration wird der Wein im Juni in Flaschen abgefüllt und etwa 6 Monate in Edelstahlbehältern gelagert.
Gesamtsäuregehalt 5,90 gr/L
pH-Wert 3,40
Restzucker 2,90 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Fento Wines Tinto 2019 € 12,59  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2019
Vinous
91/100 
2015
Fento Wines
Davon hersteller:

Fento Vini wurde im August 2012 gegründet. Es handelt sich um einen jungen Familienbetrieb, der Weine produziert, die die Kraft der Trauben und ihre Nuancen widerspiegeln. Ein persönliches Unternehmen, das natürlichen Weinbau mit neuen Techniken verb...

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