Fattoria Volpe Pasini Togliano Merlot 2014

Fattoria Volpe Pasini Togliano Merlot 2014

Volpe Pasini, 0,75 l - 12,50%
100% Merlot

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Preis 
Nicht verkäuflich

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Fattoria Volpe Pasini Togliano Merlot 2014
Französischen Ursprungs, die Merlot-Rebsorte ist derzeit eine der typischsten Rebsorten Friauls. Der Wein kriegt noch neue Liebhaber dank der Merkmale seiner Textur, seiner Fähigkeit zur Alterung, seiner eleganten Entwicklung und seiner Natur.

Farbe

Intensiver Rotwein als jung, dann wird er rubinrot.

Geruch

Die typischen Noten werden im Laufe der Zeit ein duftendes Bukett mit feinen Anklängen von Brom- und Himbeeren.

Speiseempfehlung

Dunkles Fleisch, gebratener Huhn.

Fleisch
Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Fattoria Volpe Pasini Togliano Merlot 2014
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Colli Orientali del Friuli Merlot
Jahrgang 2014
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Merlot
Land Italien
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Standort Togliano di Torreano (Provinz Udine)
Weinbereitung Im Stahl.
Ausbau Im Glas.
Gesamtsäuregehalt 4,30 gr/L
pH-Wert 3,68
Trockenextrakt 27,40 gr/L
Jahrgangsproduktion 26.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Dunkles Fleisch, gebratener Huhn.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2014
James Suckling
92/100 
2017
James Suckling
92/100 
2016
James Suckling
90/100 
2013
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2013
Robert Parker
87/100 
2010
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2010
Volpe Pasini
Davon hersteller:

Volpe Pasini ist eine der ältesten und wichtigsten Kellereien in Friaul. Das Herzstück des Anwesens, das alte Herrenhaus, stammt aus dem Jahr 1595 und ist umgeben von einem 20.000 Quadratmeter großen Grundstück und seinen Weinbergen. Das Weingut wurd...

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