Fattoria del Cerro Rosso di Montepulciano 2023

Fattoria del Cerro Rosso di Montepulciano 2023

Tenute del Cerro, 0,75 l - 13,50%
Sangiovese

€ 9,12
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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Fattoria del Cerro Rosso di Montepulciano 2023

Farbe

Rubinrot.

Geruch

Er bietet reine Eindrücke von roten Früchten, Myrte, Veilchen und Kakao.

Geschmack

Gute Struktur, mit gut eingebundenen Tanninen.

Speiseempfehlung

Hervorragend zu Vorspeisen, ersten Gängen mit Fleischsaucen, gefüllten Nudeln, gegrillten oder geschmorten Hauptgerichten aus rotem Fleisch

Vorspeisen
Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Fattoria del Cerro Rosso di Montepulciano 2023
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Rosso di Montepulciano
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten Sangiovese
Land
Anbauregion Toskana
Standort Montepulciano (SI)
Weinlese Die Trauben werden nach Sorten und Parzellen getrennt geerntet.
Weinbereitung Gärung mit Mazeration in Stahltanks für 8-10 Tage bei kontrollierter Temperatur (24-26 °C) mit täglichem Umpumpen.
Ausbau Nach dem Abstich wird der Wein für mindestens 8 Monate in Edelstahl umgelagert und anschließend einige Monate in der Flasche verfeinert.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Hervorragend zu Vorspeisen, ersten Gängen mit Fleischsaucen, gefüllten Nudeln, gegrillten oder geschmorten Hauptgerichten aus rotem Fleisch
Im Angebot Preis Fattoria del Cerro Rosso di Montepulciano 2023 € 9,12  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2023
James Suckling
90/100 
2020
James Suckling
91/100 
2019
Luca Maroni
93/99 
2019
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
James Suckling
91/100 
2018
Luca Maroni
90/99 
2018
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
James Suckling
90/100 
2016
James Suckling
90/100 
2015
Robert Parker
88/100 
2015
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
Vinous
87/100 
2015
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
James Suckling
90/100 
2014
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2013
James Suckling
90/100 
2012
James Suckling
90/100 
2011
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2011
Wine Spectator
88/100 
2011
James Suckling
90/100 
2010
Robert Parker
90/100 
2010
Robert Parker
87/100 
2009
Robert Parker
88/100 
2006
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2006
Tenute del Cerro
Davon hersteller:

Die Fattoria del Cerro ist endlich selbstständig geworden. Sie gehörte ursprünglich seit 1922 der Familie Baiocchi und wurde 1978 von Saiagricola gekauft, als Montepulciano und seine Weine eine schwere Phase durchmachten und sowohl das Image als auch...

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