Fantinel Sauvignon Sun Goddess 2020

Fantinel Sauvignon Sun Goddess 2020

Fantinel, 0,75 l - 12,50%
100% Sauvignon

Andere verfügbare Jahrgänge
2021
€ 14,13
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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Weißwein still trocken

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Fantinel Sauvignon Sun Goddess 2020

Farbe

Strohgelb mit lebhaften grünlichen Reflexen.

Geruch

Intensiv aromatisch, mit tropischen und würzigen Noten von gelbem Pfeffer, Banane und Melone.

Geschmack

Besonders strukturiert mit einem Gleichgewicht aus intensiver Säure und samtiger Geschmeidigkeit mit langem Abgang.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch

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Eigenschaften

Name Fantinel Sauvignon Sun Goddess 2020
Typ Weißwein still trocken
Herkunftsbezeichnung DOC Friuli Sauvignon
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Sauvignon
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Standort Friaul DOC - Tenuta di Tauriano - Spilimbergo (PN)
Klima Exposition: Süden.
Bodenbeschaffenheit Kieselig
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 5000
Hektarertrag 8.8 Tonnen.
Weinlese Auswahl und Handlese der besten Trauben zum Zeitpunkt der perfekten Reife, normalerweise Anfang September.
Weinbereitung Gärung mit natürlichen Hefen in temperaturkontrollierten Edelstahltanks.
Ausbau In Edelstahltanks für 4 Monate.
Gesamtsäuregehalt 6,00 gr/L
pH-Wert 3,30
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Fantinel Sauvignon Sun Goddess 2020 € 14,13  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
90/100 
2020
xtraWine
91/100 
2020
Fantinel

Leidenschaft, Respekt und Wertschätzung des Territoriums sind seit mehr als 50 Jahren die treibende Kraft von Fantinel. Wir befinden uns in Tauriano, wo sich die dritte Generation mit unveränderter und gesteigerter Leidenschaft um die 300 Hektar kümm...

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