Fanti brunello di montalcino 2018

Weine

Rotwein

Toskana

Fanti Brunello di Montalcino 2018

Thumb Back Rückseite Fanti Brunello di Montalcino 2018

Fanti, 0,75 l - 14,50%
100% Sangiovese

Andere verfügbare Jahrgänge

2017

€ 31,83

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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:

Fanti Brunello di Montalcino 2018

Um diesen Wein für eine lange Lagerung zu erhalten, wird zunächst eine sorgfältige und selektive Arbeit im Weinberg und bei der Weinlese durchgeführt, wobei nur die Trauben mit bemerkenswerter Reife und hoher Konzentration von Hand geerntet werden, nachdem eine Zucker- und Phenolanalyse der einzelnen Anbaugebiete durchgeführt wurde.

Farbe

Intensives Rubinrot.

Geruch

Noten von reifen roten Früchten (Kirsche, Schwarzkirsche) mit Aromen von Kaffee und Pfeffer. Dazu blumige Noten von Rose und Rosmarin, gefolgt von einem deutlichen Hauch von Lakritze.

Geschmack

Die angenehme Süße im Auftakt erinnert an die in der Nase wahrgenommenen Aromen. Die reifen, aber gleichzeitig abgerundeten Tannine machen den Wein angenehm seidig und anhaltend im Abgang.

Speiseempfehlung

Fleisch

Wild

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Fanti Brunello di Montalcino 2018
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	DOCG Brunello di Montalcino
Jahrgang	2018
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,50% vol.
Rebsorten	100% Sangiovese
Land	Italien
Anbauregion	Toskana
Standort	Castelnuovo dell'Abate (SI)
Hektarertrag	60 q./Ha
Weinlese	Von Mitte September bis zur ersten Oktoberwoche.
Gärungstemperatur	28 °C
Weinbereitung	25-30 Tage in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern (max. 28 °C).
Ausbau	24 Monate, 50% in 225 l Barriques und 50% in 30 hl Fässern. Reifung in der Flasche: 18 Monate.
Gesamtsäuregehalt	5,00 gr/L
Restzucker	0,50 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite
Im Angebot	Preis Fanti Brunello di Montalcino 2018 € 31,83 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	96/100	96/100	2018
James Suckling	92/100	92/100	2017
Gambero Rosso		3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000.	2016
James Suckling	95/100	95/100	2016
Robert Parker	94/100	94/100	2016
Vinous	93/100	93/100	2016
Wine Spectator	93/100	93/100	2016
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2015
Gambero Rosso		3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000.	2015
James Suckling	95/100	95/100	2015
James Suckling	94/100	94/100	2010
Veronelli		3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze.	2009
Gambero Rosso		3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000.	2007

Fanti

Davon hersteller:

Rotwein weine

Philippo Fanti bewirtschaftet sorgfältig die neuen Weinberge, die nach sorgfältiger Auswahl der besten Klone bepflanzt worden sind. Die vollständig nach Süden ausgerichteten Rebhügel der Tenuta Fanti sind inzwischen auf 50 Hektar angewachsen und erst...

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