Falkenstein Gewurztraminer 2022

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Trentino Südtirol - Italien
Weißwein naturnah still aromatisch

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Falkenstein Gewurztraminer 2022
Intensiv Weißwein mit warmen Nuancen. Exotisches Aroma mit Mango- und Litschinoten.
Im Gaumen ist der Wein konzentriert und gut sauer, mit würzigem, trockenem und klarem Nachgeschmack.

Farbe

Intensives Gelb mit warmer Farbtönung.

Geruch

Exotischer Duft mit Noten von Mango und Litschi.

Geschmack

Am Gaumen konzentriert, mit guter Säure und einem mineralischen, trockenen und anhaltenden Finale.

Speiseempfehlung

Zu delikaten Geflügelgerichten, wie Entenbrust in Orangensauce.

Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Falkenstein Gewurztraminer 2022
Typ Weißwein naturnah still aromatisch
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Valle Venosta Traminer Aromatico
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Traminer Aromatico
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Gärungstemperatur 18°C
Weinbereitung Die Weinherstellung erfolgt ohne Tresterkontakt in Akazienfässern bei kontrollierter Temperatur. Fermentationszeit: 6-8 Wochen.
Ausbau 9 Monate in Akazienfässern. Der Wein lagert bei kontrollierter Temperatur (11-15 °C) und Feuchtigkeit (65-70%). Zur Beleuchtung dienen Natriumlampen, oder abgeschirmte Lampen mit geringer Leistung, niemals Neonlampen.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Zu delikaten Geflügelgerichten, wie Entenbrust in Orangensauce.
Im Angebot Preis Falkenstein Gewurztraminer 2022 € 18,86  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2022
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2013
Falkenstein (Franz Pratzner)
Davon hersteller:

Hoch über Naturns am Vinschger "Sonnenberg" auf 600-650 Meter Seehöhe liegt das renommierte Weingut Falkenstein, das sich seit 400 Jahren im Besitz der Familie Pratzner befindet und heute 6 Hektar umfasst. Im Jahr 1995 entschloss sich der heutige Eig...

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