Extroso Puglia Rosso 2021

Extroso Puglia Rosso 2021

Terre Cevico, 0,75 l - 14,00%
100% Montepulciano

€ 6,88
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Apulien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Extroso Puglia Rosso 2021

Farbe

Intensives Rot.

Geruch

Reife rotfruchtige Noten.

Geschmack

Am Gaumen vollmundig, mit feinen, gut eingebundenen Tanninen.

Speiseempfehlung

Perfekt zu traditionellen Pastagerichten, gereiftem Käse und Wild

Fleisch
Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Extroso Puglia Rosso 2021
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Puglia
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Montepulciano
Land
Anbauregion Apulien
Weinbereitung Die Trauben werden gequetscht und 7 Tage lang in Stahltanks vergoren. Nach der alkoholischen Gärung findet die malolaktische Gärung statt.
Ausbau Bis zur Abfüllung in Stahltanks.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Perfekt zu traditionellen Pastagerichten, gereiftem Käse und Wild
Im Angebot Preis Extroso Puglia Rosso 2021 € 6,88  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2021
Luca Maroni
89/99 
2019
Terre Cevico

1913 wurde in Nonatola in der Nähe von Modena die erste Genossenschaftskellerei der Emilia Romagna gegründet. Ziel war es, die kleinen Winzer zu vereinen und ihnen Würde und Respekt zu garantieren. Heute stellt die Genossenschaftsbewegung in der Roma...

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