Erste Neue Puntay Chardonnay 2021

Erste Neue Puntay Chardonnay 2021

Erste e Neue, 0,75 l - 13,50%
100% Chardonnay

€ 11,94
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Trentino Südtirol - Italien
Weißwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Erste Neue Puntay Chardonnay 2021

Farbe

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

In der Nase frischer aromatische Duft mit leichten Vanillenoten.

Geschmack

Vollmundig, angenehmer und eleganter Geschmack mit einer sehr feinen Säure.

Speiseempfehlung

Perfekt zu Vorspeisen, warmen Pastagerichten, geräuchertem und gegrilltem Fisch, aber auch zu hellem Fleisch.

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Erste Neue Puntay Chardonnay 2021
Typ Weißwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Chardonnay
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Kaltern (Provinz Bozen)
Klima Gemäßigtes alpines Klima. Abauhöhe: 350 m ü. d. M.
Bodenbeschaffenheit Lockerer Schotterböden.
Erziehungssystem Guyot
Hektarertrag 60 hl
Weinbereitung Gärung in großen französischen Eichenfässern und Tonneaux.
Ausbau 7 Monate in großen französischen Eichenfässern und Tonneaux.
Gesamtsäuregehalt 5,30 gr/L
Restzucker 2,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Perfekt zu Vorspeisen, warmen Pastagerichten, geräuchertem und gegrilltem Fisch, aber auch zu hellem Fleisch.
Im Angebot Preis Erste Neue Puntay Chardonnay 2021 € 11,94  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2021
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2020
James Suckling
90/100 
2020
Luca Maroni
91/99 
2020
Robert Parker
90/100 
2020
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2020
Vinous
90/100 
2020
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2020
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
Robert Parker
91/100 
2019
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
James Suckling
91/100 
2018
Luca Maroni
91/99 
2018
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
Vinous
91/100 
2018
James Suckling
90/100 
2017
Luca Maroni
91/99 
2017
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2017
Erste e Neue

Die Erste+Neue Kellerei, seit mehr als 100 Jahren ein Stück Geschichte der Kalterer Weinwirtschaft. Mit der Fusion, im Jahre 1986, der Ersten Kellereigenossenschaft (1900 gegründet), mit der Neuen Kellereigenossenschaft (1925 gegründet), entstand ein...

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