Enio Ottaviani Rebola 2021

Enio Ottaviani, 0,75 l - 14,00%
100% Grechetto

€ 16,06
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Emilia-Romagna - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Enio Ottaviani Rebola 2021

Farbe

Leuchtendes dichtes Strohgelb.

Geruch

Kräftige blumige Noten, die an Rosenwasser erinnern.

Geschmack

Große Frische, balsamische Noten, knackige Zitrusfrüchte mit salzigem Abgang.

Speiseempfehlung

Gegrillte Makrelen, oder zu Fischsupe.

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Enio Ottaviani Rebola 2021
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Colli di Rimini Rebola
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Grechetto
Land
Anbauregion Emilia-Romagna
Standort Mulazzano - Coriano (Provinz Rimini)
Klima Anbauhöhe: 170 m ü. d. M. Ausrichtung: Süd, Süd-Ost.
Bodenbeschaffenheit Toniger Lehm.
Weinlese Händisch
Weinbereitung In Betontanks.
Ausbau Im Betontank.
Jahrgangsproduktion 5.600 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Gegrillte Makrelen, oder zu Fischsupe.
Im Angebot Preis Enio Ottaviani Rebola 2021 € 16,06  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
93/100 
2021
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2020
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2020
Enio Ottaviani
Davon hersteller:

Der Betrieb wurde vor sechzig Jahren vom Großvater Enio Ottaviani gegründet. Er befindet sich in der Emilia Romagna, in San Clemente di Rimini. Enio Ottaviani ist ein Familienbetrieb, der von Generation zu Generation in ständiger Entwicklung begriffe...

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