Endrizzi dalis bianco 2023

Weine

Weisswein

Trentino Südtirol

Endrizzi Dalis Bianco 2023

Thumb Back Rückseite Endrizzi Dalis Bianco 2023

Endrizzi, 0,75 l - 12,00%
Chardonnay, Nosiola, Sauvignon

€ 9,08

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Trentino Südtirol - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Endrizzi Dalis Bianco 2023

Chardonnay, Sauvignon Blanc, Nosiola Eine Cuvée aus drei faszinierenden Rebsorten, ausschließlich im Stahltank ausgebaut, um hier und jetzt getrunken zu werden.

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Intensives, duftendes und anhaltendes Bouquet mit Noten von Holunder, weißen Johannisbeeren, grünem Apfel, Akazienblüten, Zedernzesten und Honig.

Geschmack

Im Geschmack angenehm frisch, fein säuerlich, saftig und lang anhaltend, mit einer mittleren Struktur und einem kräftigen, persönlichen Nachgeschmack.

Speiseempfehlung

Eine Cuvée aus drei faszinierenden Traubensorten, aus drei faszinierenden Rebsorten, ausschließlich im Stahltank ausgebaut, um hier und jetzt getrunken zu werden.

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Eigenschaften

Name	Endrizzi Dalis Bianco 2023
Typ	Weißwein still
Herkunftsbezeichnung	VdT
Jahrgang	2023
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,00% vol.
Rebsorten	Chardonnay, Nosiola, Sauvignon
Land	Italien
Anbauregion	Trentino Südtirol
Geschichte	DALIS steht für Daniele und Lisa Maria, der neuen Generation im Hause Endrizzi, die diesen Wein kreiert haben, um Momente der Freude zu schenken.
Standort	San Michele, Faedo, Pressano, und Val di Cembra - S. Michele all'Adige (Provinz Trento)
Bodenbeschaffenheit	Böden, reich an mineralischen Spurenelementen.
Erziehungssystem	Pergelerziehung
Hektarertrag	90 hl
Weinlese	Händisch mit ausgewählten Tauben nach einer Ausdünnung im Sommer.
Weinbereitung	Sanftes pneumatisches Pressen in reduziertem Ambiente. Temperaturkontrollierte Gärung in Stahltanks mit ausgewählten Hefen.
Ausbau	Kurze Reifung mit Bâtonnage nach der Gärung auf der Feinhefe.
Gesamtsäuregehalt	6,00 gr/L
Restzucker	5,50 gr/L
Trockenextrakt	19,00 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Eine Cuvée aus drei faszinierenden Traubensorten, aus drei faszinierenden Rebsorten, ausschließlich im Stahltank ausgebaut, um hier und jetzt getrunken zu werden.
Im Angebot	Preis Endrizzi Dalis Bianco 2023 € 9,08 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	90/100	90/100	2023
Luca Maroni	92/99	92/99	2019
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2016

Endrizzi

Davon hersteller:

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Weisswein weine
Schaumwein weine
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Endrizzi ist eine historische Weinkellerei im Trentino. Man könnte sogar sagen, dass es die historische Weinkellerei des Trentino ist, die 1885 gegründet wurde, als dieses Gebiet noch zum österreichisch-ungarischen Königreich gehörte. Seit dem Mittel...

Endrizzi

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