Egon muller riesling scharzhof 2018

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Egon Muller Riesling Scharzhof 2018

Thumb Back Rückseite Egon Muller Riesling Scharzhof 2018

Egon Muller, 0,75 l - 10,50%
100% Riesling

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Preis

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Mosel-Saar-Ruwer - Deutschland
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:

Egon Muller Riesling Scharzhof 2018

Gelber Weißwein mit grünen Nuancen. Das Aroma besteht aus Anklängen vom Kohlenwasserstoff, dann fruchtigen Anklängen von Zitronen. Im Gaumen sind der Zuckergehalt und die Säure zu spüren. Nicht zu andauernder Wein mit geriebenen Limettenschalen.

Farbe

Gelber Weißwein mit grünen Nuancen.

Geruch

Das Aroma besteht aus Anklängen vom Kohlenwasserstoff, dann fruchtigen Anklängen von Zitronen.

Geschmack

Im Gaumen sind der Zuckergehalt und die Säure zu spüren. Nicht zu andauernder Wein mit geriebenen Limettenschalen.

Speiseempfehlung

Fisch

Krustentiere

Käse

Gereifter Käse

Eigenschaften

Name	Egon Muller Riesling Scharzhof 2018
Typ	Weißwein still
Herkunftsbezeichnung	QbA Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang	2018
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	10,50% vol.
Rebsorten	100% Riesling
Land	Deutschland
Anbauregion	Mosel-Saar-Ruwer
Standort	Schwarzhof.
Produktionsverfahren	Weinherstellung in Stahlbehältern, um die fruchtigen Noten auf zu bewahren.
Weinbereitung	Die Gärung findet im Keller bei seiner natürlichen Temperatur (10-15°C) mit Hefen anhand der Jahre statt, und sie kann bis Februar weitergehen. Nach der Filtrierung durch Kieselgur bleiben die Wein in den Fudern noch ein Monat lang; eine weitere sterile Filtrierung findet bei der Abfüllung statt.
Allergene	Enthält Sulfite

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	91/100	91/100	2018
James Suckling	92/100	92/100	2017
Wine Spectator	93/100	93/100	2017
James Suckling	91/100	91/100	2016
Vinous	96/100	96/100	2016
Wine Spectator	91/100	91/100	2016
Robert Parker	91/100	91/100	2015
Wine Spectator	88/100	88/100	2014
Robert Parker	88/100	88/100	2009
Wine Spectator	90/100	90/100	2009

Egon Muller

Davon hersteller:

Das historische Weingut liegt in der Gemeinde Wiltingen (Saarland) im Weinbaugebiet der Mosel. Seine Gründung geht zurück auf das Jahr 700, als das Anwesen zum Besitz des Klosters St. Marien gehörte. Das Kloster baute schon damals in der Toplage Scha...

Egon Muller

Mosel-Saar-Ruwer

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