Egly-ouriet champagne grand cru brut 2002

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Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Brut 2002

Egly-Ouriet, 0,75 l - 12,00%
30% Chardonnay, 70% Pinot Nero

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Preis

Nicht verkäuflich

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Champagner - Frankreich
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:

Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Brut 2002

Tiefgoldene Farbe, komplexes Geruchsprofil nach Brotkruste, Zitrusfrüchten (Mandarine) und eleganten Kräuternoten. Am Gaumen weich, frisch und mit ausgeprägter Mineralität.

Farbe

Intensives Goldgelb.

Geruch

Komplexes Geruchsprofil mit Noten von Brotkruste, Zitrusfrüchten (Mandarine) und eleganten aromatischen Kräuternoten.

Geschmack

Weiches Mundgefühl, frisch und mit ausgeprägter Mineralität.

Speiseempfehlung

Pasta

Fisch

Käse

Eigenschaften

Name	Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Brut 2002
Typ	Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung	AOC Champagne
Jahrgang	2002
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,00% vol.
Rebsorten	30% Chardonnay, 70% Pinot Nero
Land	Frankreich
Anbauregion	Champagner
Standort	Die Weinberge befinden sich ausschließlich auf dem Gelände von Ambonnay.
Weinbereitung	Verwendung heimischer Hefen, 72-monatige Reifung auf der Hefe. Die Klärung des Weins erfolgt sehr langsam, wie vor 50 Jahren. Die Abfüllung findet ohne Filtration und Schönung statt.
Allergene	Enthält Sulfite

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	91/100	91/100	2002
Robert Parker	93/100	93/100	1999
Wine Spectator	90/100	90/100	1986

Egly-Ouriet

Davon hersteller:

Egly-Ouriet aus Ambonnay ist so ein Leuchtturm-Betrieb, seine Champagner haben einen grandiosen Ruf, sind Kult geworden. Das Champagnerhaus wurde in den 1940er Jahren von Francis Egly`s Großvater gegründet. Aus den 3 ha Pinot Noir wurden nun in der 3...

Egly-Ouriet

Champagner

Egly-Ouriet Champagne Grand Cru Brut 2002

Champagner - Frankreich Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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Egly-Ouriet

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