Sprache
Deutsch
Weine
Weisswein
Sizilien
Duca di Salaparuta Vermentino Sentiero del Vento 2022

Duca di Salaparuta Vermentino Sentiero del Vento 2022

Duca di Salaparuta, 0,75 l - 12,50%
100% Vermentino

€ 11,04
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Sizilien - Italien
Weißwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Duca di Salaparuta Vermentino Sentiero del Vento 2022

Farbe

Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Fruchtige Noten und mediterrane Macchia.

Geschmack

Vollmdundig, mit guter Frische und langem Abgang.

Speiseempfehlung

Hervorragend zu Fisch und hellem Fleisch.

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Duca di Salaparuta Vermentino Sentiero del Vento 2022
Typ Weißwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung IGT Terre Siciliane
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Vermentino
Land
Anbauregion Sizilien
Standort Tenuta di Suor Marchesa, Gemeinde Butera
Klima Kalte Winter mit kühlem Frühling, heiße und windige Sommer. Anbauhöhe: über 300 m ü. d. M.
Bodenbeschaffenheit Gemischte Zusammensetzung meist kalk- und silikathaltig.
Erziehungssystem Spaliererziehung
Weinlese Von Hand, bei perfekter Reife Mitte September.
Gärungstemperatur 16 °C
Fermentationsdauer Mehr als 10 Tage.
Weinbereitung Sanfte Pressung der Trauben. Der Vorlaufmost wird mindestens 10 Tage bei 16 °C vergoren.
Ausbau Über 2 Monate in Stahltanks in Kontakt mit der eigenen Hefe. Nach der Abfüllung reifen die Flaschen einen Monat lang in den temperaturkontrollierten Kellern des Weinguts, um ihr Bouquet zu entfalten.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Hervorragend zu Fisch und hellem Fleisch.
Im Angebot Preis Duca di Salaparuta Vermentino Sentiero del Vento 2022 € 11,04  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
xtraWine
88/100 
 2022
Bibenda
 
 4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2021
Veronelli
 
 2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2021
Bibenda
 
 4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2020
Decanter
88/100 
 2020
Luca Maroni
91/99 
 2020
Veronelli
 
 2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2020
Bibenda
 
 4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
James Suckling
91/100 
 2019
Luca Maroni
91/99 
 2019
Duca di Salaparuta
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