Duca di Salaparuta Passo delle Mule Suor Marchesa Nero d'Avola 2021

Duca di Salaparuta Passo delle Mule Suor Marchesa Nero d'Avola 2021

Duca di Salaparuta, 0,75 l - 13,50%
100% Nero d'Avola

Preis € 12,27
Ersparnis € 0,52 (4%)
€ 11,75
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Sizilien - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Duca di Salaparuta Passo delle Mule Suor Marchesa Nero d'Avola 2021
.

Farbe

Intensives, tiefes Rubinrot.

Geruch

Einhüllende, fruchtige Maraskakirsche und Himbeere, angenehm ausgewogener Komplex aus Gewürzen und Vanille.

Geschmack

Reichhaltig, voll und samtig, große Struktur und aromatische Persistenz, mit typischen strengen, aber sanften Tanninen.

Speiseempfehlung

Passt hervorragend zu roten Fleischgerichten und mäßig gereiften Käsesorten.

Fleisch
Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Duca di Salaparuta Passo delle Mule Suor Marchesa Nero d'Avola 2021
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOC Sicilia Nero d'Avola
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Nero d'Avola
Land
Anbauregion Sizilien
Standort Süd-Zentral-Sizilien, Gemeinde Butera auf der Achse Riesi - Gela. Weingut SuorMarchesa. Weinberg Passo delle Mule
Klima Milde Winter mit kühlem Frühling, heiße und sehr trockene Sommer und Herbste. Höhenlage: 290-340 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit Gemischte Zusammensetzung aus Kalkstein und Kieseln.
Erziehungssystem Gegen-espalier
Stockdichte 5290
Weinlese Manuell, bei perfekter Reife ab Mitte September.
Weinbereitung Traditionelle Entrappung und 8-tägige Mazeration bei 28-30 °C.
Ausbau Der Passo delle Mule ist das Ergebnis einer Kombination von Weinen, die mindestens 10 Monate in sehr feinkörniger Eiche reifen, und Rotweinen, die in verglasten Zementbehältern reifen. Nach der Flaschenabfüllung 6 - 8 Monate im Keller bei einer kontrollierten Temperatur von 15-16 °C, um das Bouquet zu entwickeln.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt hervorragend zu roten Fleischgerichten und mäßig gereiften Käsesorten.
Im Angebot Preis Duca di Salaparuta Passo delle Mule Suor Marchesa Nero d'Avola 2021 € 11,75  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2021
Decanter
92/100 
2020
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
Decanter
91/100 
2019
James Suckling
92/100 
2019
Luca Maroni
92/99 
2019
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
Wine Spectator
89/100 
2019
Luca Maroni
91/99 
2018
Robert Parker
89/100 
2018
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
Vinous
89/100 
2018
Robert Parker
88/100 
2017
Robert Parker
89/100 
2016
James Suckling
92/100 
2015
James Suckling
91/100 
2014
Duca di Salaparuta

Wir bieten Ihnen mit unseren Weinen eine verführerische Möglichkeit die Passion Siziliens kennenzulernen. Jeder einzelne unserer Weine bringt sein Terroir aufs Beste zur Geltung und ist Zeuge der althergebrachten Traditionen der Weinherstellung in ...

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