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Duca di Salaparuta Calanica Grillo 2019

Duca di Salaparuta Calanica Grillo 2019

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88
0,75 l  -  13,00% vol.
Duca di Salaparuta
Bright straw yellow with greenish reflections.
Conveys a hint of fruit and a Mediterranean tint.
Ample with a good freshness and persistence.
weitere Informationen
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Genusstemperatur:
08 - 10°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Duca di Salaparuta Calanica Grillo 2019
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation
Jahr 2019
Format 0,75 l Standard
Land
Region Sizilien
Rebsorte 100% Grillo
Lage Western Sicily
Klima Mild winters and hot, dry summers, with significant temperature variations between day and night during the summer season. Altitude: more than 200 m. a.s.l.
Bodenuntersuchung Mixed calcareous-siliceous composition.
Anbausystem Vertical shoot positioning trellised vines or bush-trained.
N. Pflanzen pro Hektar 4500
Weinernte By hand, during the 2nd half of September.
Gärungstemperatur 16 °C
Gärungszeit More than 10 days.
Weinherstellung Soft pressing of grapes and use of only first-pressing must, fermentation for more than 10 days at 16 °C.
Verfeinerung In steel for more than 2 months with yeast contact. After bottling, the wines spends a month in bottle in a temperature controlled environment to develop the aromas.
Alkohol 13,00% Volumen
Sulfite Enthält Sulfite
Matching Ideal with fish dishes and white meat
Im Angebot Preis Duca di Salaparuta Calanica Grillo 2019 € 6,81  Ohne mwSt

Duca di Salaparuta

Wir bieten Ihnen mit unseren Weinen eine verführerische Möglichkeit die Passion Siziliens kennenzulernen. Jeder einzelne unserer Weine bringt sein Terroir aufs Beste zur Geltung und ist Zeuge der althergebrachten Traditionen der Weinherstellung in ...
Offizielle Auszeichnungen
Kundenrezensionen
Experte
Auszeichnung
Jahrgang
xtraWine
88/100 
2019
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