Dr. Loosen Blauschiefer Riesling Trocken 2019

Dr. Loosen Blauschiefer Riesling Trocken 2019

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RP 91
JS 92

Dr. Loosen, 0,75 l - 12,00%
100% Riesling

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Preis 
Nicht verkäuflich

Mosel-Saar-Ruwer - Deutschland
Weißwein still trocken halbaromatisch

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Dr. Loosen Blauschiefer Riesling Trocken 2019
Dieser Wein wird aus Lagen mit charakteristischem Blauschieferboden erzeugt. Der „Blauschiefer“ wird immer trocken ausgebaut und als Gutsriesling ohne Lagennamen vermarktet. Im Vordergrund steht die Idee, einen Riesling zu erzeugen, der sehr prägnant das Terroir des Anbaugebietes aufzeigt.

Farbe

Grünliches Gelb.

Geruch

Klassische Noten des Mosel-Rieslings, fruchtig und intensiv mineralisch mit deutlichen Gewürz- und Kräuternoten.

Geschmack

Fruchtige Pfirsiche und die minerlischen Schiefernoten werden am Gaumen unverkennbar wahrgenommen. Die delikate Struktur harmoniert perfekt mit dem Säuregehalt und der Saftigkeit. Sauberer und lebendiger Abgang.

Speiseempfehlung

Leichte Fischgerichte, Meeresfrüchte, Thunfisch-Sashimi, Risotto mit Spargeln.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Eigenschaften

Name Dr. Loosen Blauschiefer Riesling Trocken 2019
Typ Weißwein still trocken halbaromatisch
Herkunftsbezeichnung QbA Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Riesling
Land Deutschland
Anbauregion Mosel-Saar-Ruwer
Standort St. Johannishof Bernkastel/Mosel (Deutschland)
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Leichte Fischgerichte, Meeresfrüchte, Thunfisch-Sashimi, Risotto mit Spargeln.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
92/100 
2019
Robert Parker
91/100 
2019
xtraWine
93/100 
2019
Vinous
89/100 
2015
Dr. Loosen
Davon hersteller:

Ernst Loosen wurde in eine Familie großer deutscher Weinhersteller geboren. Da sich das Weingut an der Mosel seit über 200 Jahren in Familienbesitz befindet, sollte man denken, es wäre nur natürlich, dass Ernst in den Fußstapfen seiner Vorfahren folg...

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