Donna clara paestum rosso parmenide 2013

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Donna Clara Paestum Rosso Parmenide 2013

Thumb Back Rückseite Donna Clara Paestum Rosso Parmenide 2013

Donna Clara, 0,75 l - 13,00%
60% Aglianico, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot

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Preis

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Kampanien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Donna Clara Paestum Rosso Parmenide 2013

Farbe

Klares, intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.

Geruch

Ein Hauch von roten Früchten und blumigen Noten.

Geschmack

Trocken und weich mit frischen Noten.

Speiseempfehlung

Gut gewürzte Suppen und erste Gänge, gegrilltes Fleisch, Wurstwaren und mittlere bis reife Käsesorten.

Fleisch

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Donna Clara Paestum Rosso Parmenide 2013
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	IGT Paestum
Jahrgang	2013
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,00% vol.
Rebsorten	60% Aglianico, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Land	Italien
Anbauregion	Kampanien
Standort	Gutsweinberge in der Provinz Salerno, eingetragen im Weinbergsregister "PAESTUM I.G.T.".
Weinlese	Dritte zehn Tage im September und erste zehn Tage im Oktober, in perforierten Kisten.
Gärungstemperatur	26-28 °C
Weinbereitung	Die Gärung erfolgt in Reinheit und unter Bedingungen maximaler Sterilität. Kühlung der Trauben für 6/8 Stunden vor dem Abbeeren und sanfter Pressung. Rotweinbereitung mit langer Mazeration (12-15 Tage) und kontrollierter Gärungstemperatur von 26-28 °C.
Ausbau	2 Monate im Barrique, 3 Monate in der Flasche.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Gut gewürzte Suppen und erste Gänge, gegrilltes Fleisch, Wurstwaren und mittlere bis reife Käsesorten.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	88/100	88/100	2013

Donna Clara

Davon hersteller:

Die Azienda Agricola Donna Clara befindet sich in der Gemeinde Camerota (SA), der Perle des Nationalparks Cilento, und wurde 2002 von Orazio, Vincenzo und Chiara Parlati gegründet. 120 Hektar Wald, Weiden, Weinberge und Olivenhaine gehören zum Betrie...

Donna Clara

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Norbert Wendt del 09.04.2024

Perfekter schneller Service!

Der richtige Wein vom bevorzugten Jahrgang!

M.S. del 01.04.2024

Guter Preis und sehr schnell.

Henning Todte del 29.03.2024

guter Wein

guter Wein, gute Lieferung!

Charlotte del 28.03.2024

Große Auswahl an tollen Weinen

Große Auswahl an tollen Weinen. Finde einige Weine aus Italien leider nirgendwo in DE zu kaufen. Daher hier bestellt. Sehr schnelle Lieferung und angemessene Preise.

Ey Lyijynen del 26.03.2024

Alles Gut

Alles Gut, Danke.

Kurt St. del 25.03.2024

Sehr gut verpackt

Evelyn Fischnaller del 24.03.2024

Alles perfekt

Alles perfekt, schnelle Lieferung, vertrauenswürdig

Dirk Roland del 19.03.2024

Alles Top

Alles Top! Super schnelle Lieferung.

L. M. del 03.03.2024

Gut und problemlos wie immer !

Peter Frank del 06.02.2024

Top Online-Weinhändler!

Dienstag bestellt, Donnerstag geliefert - in der Styroprbox, für die man durchaus Verwendung im eigenen weinkeller finden kann. Gute Beschreibung der Weine

Evelyn Fischnaller del 28.01.2024

Alles gut

Alles gut, schnelle Lieferung, guter Preis

Norbert Wagner del 24.01.2024

Lieferung war super schnell,

Lieferung war super schnell,
Weinauswahl sehr gut
Sehr übersichtlich Internetseite aufgebaut

Donna Clara Paestum Rosso Parmenide 2013

Kampanien - Italien Rotwein still

Serviertipps

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Eigenschaften

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