Domini veneti valpolicella classico 2021

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Domini Veneti Valpolicella Classico 2021

Thumb Back Rückseite Domini Veneti Valpolicella Classico 2021

Negrar - Domini Veneti, 0,75 l - 13,00%
60% Corvina, 15% Rondinella, 15% Corvinone

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Venetien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Domini Veneti Valpolicella Classico 2021

Der Valpolicella Doc Classico ist ein junger, unmittelbarer Rotwein, der die authentische Seele seines Herkunftsgebiets bewahrt: Valpolicella Classica.

Geruch

Kombination von roten Früchten, weinig und würzig.

Geschmack

Trockener, warmer, mittelkräftiger Geschmack, samtig und ausgewogen im Tannin.

Speiseempfehlung

Fleisch

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Domini Veneti Valpolicella Classico 2021
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	DOC Valpolicella Classico
Jahrgang	2021
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,00% vol.
Rebsorten	60% Corvina, 15% Rondinella, 15% Corvinone
Land	Italien
Anbauregion	Venetien
Standort	Negrar (VR)
Klima	Höhenlage: 100-250 m ü.d.M.
Weinlese	Ende September mit ausschließlich manueller Auslese.
Weinbereitung	Keltern und Abbeeren der Trauben.
Ausbau	In Stahl.
Allergene	Enthält Sulfite

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	93/100	93/100	2021
James Suckling	91/100	91/100	2016

Negrar - Domini Veneti

Davon hersteller:

Das neue Motto der Cantina Valpolicella Negrar nach 80 Jahren Geschichte und Erfolg; das Engagement die Zukunft im Sinne der Nachhaltigkeit und mit dem Respekt für Traditionen und für das Territorium zu planen. Weiterhin will man natürlich wunderbare...

Negrar - Domini Veneti

Venetien

Domini Veneti Valpolicella Classico 2021

Venetien - Italien Rotwein still

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Speiseempfehlung

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Negrar - Domini Veneti

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