Domini Veneti Raudii Garganega 2019

Domini Veneti Raudii Garganega 2019

Negrar - Domini Veneti, 0,75 l - 12,50%
100% Garganega

------
Preis 
Nicht verkäuflich

Venetien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Domini Veneti Raudii Garganega 2019
Raudii is the white wine that surprises: it balances freshness and aromas with the pleasure of a wine to be appreciated. Perfect for an important aperitif. With its name, Raudii pays homage to a battle of the Cimbri tribe, which was originally from the Lessini mountains surrounding Valpolicella. In fact, the motifs of the label reference symbolism present in Cimbri goldsmith art.

Farbe

Straw-yellow.

Geruch

Fine nose that recalls exotic fruit.

Geschmack

A joyously harmonious flavour that is delicately sweet.

Speiseempfehlung

Ideal paired with appetisers and pasta dishes with vegetables and fish.

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch

Eigenschaften

Name Domini Veneti Raudii Garganega 2019
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Veronese
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Garganega
Land Italien
Anbauregion Venetien
Standort Negrar (VR)
Klima Altitude: 100-200 m. a.s.l.
Bodenbeschaffenheit Very varied, from limestone to clayey.
Erziehungssystem Double pergola
Stockdichte 2700
Hektarertrag 90 hl
Weinlese End of September. Crushing with destemming of the grapes, soft tank pressing.
Weinbereitung Fermentation without skins at controlled temperatures of 14-16 °C.
Ausbau In steel. Stabilisation: protein and tartaric.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal paired with appetisers and pasta dishes with vegetables and fish.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2019
Vinous
90/100 
2018
Negrar - Domini Veneti
Davon hersteller:

Das neue Motto der Cantina Valpolicella Negrar nach 80 Jahren Geschichte und Erfolg; das Engagement die Zukunft im Sinne der Nachhaltigkeit und mit dem Respekt für Traditionen und für das Territorium zu planen. Weiterhin will man natürlich wunderbare...

Mehr von Negrar - Domini Veneti entdecken

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!