Domenico Clerico Barolo Percristina 2008

Domenico Clerico Barolo Percristina 2008

96
RP 95

Domenico Clerico, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

------
Preis 
Nicht verkäuflich

Piemont - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

2 Stunden

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Domenico Clerico Barolo Percristina 2008

Speiseempfehlung

Pasta
Fleisch
Wild
Käse

Eigenschaften

Name Domenico Clerico Barolo Percristina 2008
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOCG Barolo Riserva
Jahrgang 2008
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Anbauregion Piemont
Standort 1,7 Hektare in der CRU Mosconi.
Hektarertrag 35/40 q.
Weinlese Ab Oktober. Weinernte per Hand.
Weinbereitung 25-30 Tage lange Mazeration mit Trester in Tanken.
Ausbau 36 Monate langer Ausbau in Barriques aus französischem Eichenholz (80% neue Barriques und 20% Barriques zweiter Benutzung) und noch 24 Monate lang in Fässern zu 25 hl.
Jahrgangsproduktion 5.500 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Robert Parker
95/100 
2008
xtraWine
97/100 
2008
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2011
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2010
James Suckling
99/100 
2010
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2010
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2010
James Suckling
96/100 
2007
Vinous
96/100 
2007
James Suckling
97/100 
2006
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2006
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2004
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2004
Domenico Clerico
Davon hersteller:

Mein Vater hatte lange Zeit Trauben produziert, die er an die immer noch existierende CANTINA SOCIALE TERRE DEL BAROLO abgab, und eine bescheidene Menge an Obst, das er auf den lokalen Märkten verkaufte. Es handelte sich um einen kleinen landwirtscha...

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!