Domaine Marc Kreydenweiss Riesling Andlau 2019

Domaine Marc Kreydenweiss Riesling Andlau 2019

Domaine Marc Kreydenweiss, 0,75 l - 13,50%
100% Riesling

€ 22,41
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Elsass - Frankreich
Weißwein biodynamisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Domaine Marc Kreydenweiss Riesling Andlau 2019
Wein schöner Struktur, großer Konzentrierung und mittlerer Fülle. Aromen von Zitrone, Akazienblüte und würzige Noten. Langer und klarer Abgang.

Geruch

Aromen von Zitrone, Akazienblüten und würzigen Noten.

Geschmack

Gut strukturierter und konzentrierter Wein mit mittelkräftigem Körper. Langer und kristallklarer Abgang.

Speiseempfehlung

Fisch, Krustentiere.

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
Kalb
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Domaine Marc Kreydenweiss Riesling Andlau 2019
Typ Weißwein biodynamisch still
Herkunftsbezeichnung AOC Alsace
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Riesling
Land
Anbauregion Elsass
Geschichte Biodynamischer Anbau - ohne Einsatz von Pestiziden, Herbiziden oder Kunstdünger. Für eine Ertragskontorolle werden die Reben beschnitten. Die Trauben werden von Hand gelesen.
Standort Anlau (Frankreich)
Bodenbeschaffenheit Die Gesteinsformationen stammen aus der Primärepoche (Schiefer), Sekundärepoche (Sandstein) und sogar aus dem Präkambrium (de Ville-Schiefer). Aufgrund ihrer Vielfalt sind diese verwitterten Böden sehr reich an Mineralien.
Weinbereitung Die Trauben werden gepresst, dann erfolgt die Gärung mit den natürlichen Hefen. Die malolaktische Gärung wird durchgeführt. Die Reifung erfolgt für knapp ein Jahr auf der Hefe.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Fisch, Krustentiere.
Im Angebot Preis Domaine Marc Kreydenweiss Riesling Andlau 2019 € 22,41  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2019
James Suckling
92/100 
2018
James Suckling
92/100 
2016
Wine Spectator
92/100 
2015
Vinous
91/100 
2014
Robert Parker
89/100 
2013
Robert Parker
89/100 
2011
Wine Spectator
89/100 
2009
Domaine Marc Kreydenweiss
Davon hersteller:

Vor der französischen Revolution gehörte ein Teil der Reben zur Abtei von Andlau, einem Damenstift. Unter den ursprünglichen Gebäude der Abtei das noch heute erhalten ist, beeindruckt eine romanischen Kirche besonders, die unserem Weinkeller gegenübe...

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