Sprache
Deutsch
Weine
Weisswein
Burgund
Domaine Louis Michel & Fils Chablis 1er Cru Sechet 2020

Domaine Louis Michel & Fils Chablis 1er Cru Sechet 2020

Domaine Louis Michel & Fils, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

€ 33,38
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Burgund - Frankreich
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Domaine Louis Michel & Fils Chablis 1er Cru Sechet 2020
In der Vergangenheit wurde der Premier Cru Séchets gemeinsam mit dem Cru Vaillons hergestellt. Ab 2010 wird er getrennt produziert. Die reiche Aromatik, Komplexität und feine Mineralik sorgen für das große Reifepotential dieses Premier Cru.

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Geruch

Noten von grünem Apfel und Zitrone verschmelzen mit schöner Mineralik und einem Hauch aromatischer Kräuterwürze.

Geschmack

Verfügt über ein großartiges Säurerückgrat am Gaumen. Sehr langer und präziser Abgang.

Speiseempfehlung

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Eigenschaften

Name Domaine Louis Michel & Fils Chablis 1er Cru Sechet 2020
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Chablis Premier Cru
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Burgund
Standort Sechet (manchmal auch Secher) ist ein Premier Cru der Weinregion Chablis. Der Weinberg liegt an den südöstlichen Hängen an der Westseite des Flusses Serein und verfügt über kühle Böden, die als einer der besten des Chablis gelten.
Klima In Sechet herrscht ein kühles Mikroklima mit einer langen, langsamen Reifezeit, die es den Trauben ermöglicht, ihre charakteristische Säure zu bewahren und gleichzeitig ihre aromatische Komplexität zu entwickeln.
Bodenbeschaffenheit Der Boden spielt eine wichtige Rolle in Sechet. Der Unterboden stammt aus dem Kimmeridgium und bildet ein perfektes Gleichgewicht von Kalkstein und Ton und sind durchsetzt von Mergel mit Meeresfossilien. Durch diese Böden erhalten die Weine im Chablis ihre typischen mineralischen Noten.
Ausbau Im Stahl, mindestens 12 Monate.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Domaine Louis Michel & Fils Chablis 1er Cru Sechet 2020 € 33,38  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
Robert Parker
93/100 
 2020
xtraWine
92/100 
 2020
Wine Spectator
89/100 
 2019
Vinous
92/100 
 2018
James Suckling
93/100 
 2017
Vinous
94/100 
 2017
Decanter
93/100 
 2016
James Suckling
93/100 
 2016
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94/100 
 2014
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 2014
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 2011
Domaine Louis Michel & Fils
Davon hersteller:

Weisswein weine

Die Familie Michel ist seit 1850 mit der Weinbautradition im Chablis-Gebiet fest verwurzelt. Die Domaine liegt mitten im Herzen der Ortschaft, die 25 Hektar Weinberge erstrecken sich über die ersten Anhöhen im Chablis und wurden im 11 Jahrhundert v...

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