Domaine Justin Boxler Alsace Gewurztraminer 2017

Domaine Justin Boxler Alsace Gewurztraminer 2017

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Preis 
Nicht verkäuflich

Elsass - Frankreich
Weißwein still aromatisch

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Domaine Justin Boxler Alsace Gewurztraminer 2017

Farbe

Helles Goldgelb.

Geruch

Nase mit großem Sortenausdruck (rosa).

Geschmack

Ausgewogenes, volles und gouleyantes Mundgefühl. Ein knackiger Wein mit schöner Finesse.

Speiseempfehlung

Sushi, roher Fisch, Zucchini-Beignets, Comté.

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Kalb
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

Eigenschaften

Name Domaine Justin Boxler Alsace Gewurztraminer 2017
Typ Weißwein still aromatisch
Herkunftsbezeichnung AOC Alsace
Jahrgang 2017
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Traminer Aromatico
Land Frankreich
Anbauregion Elsass
Standort Niedermorschwihr (Frankreich)
Bodenbeschaffenheit Lehm, Mergel.
Weinlese Manuell
Gesamtsäuregehalt 5,00 gr/L
pH-Wert 3,46
Restzucker 12,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Sushi, roher Fisch, Zucchini-Beignets, Comté.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2016
Domaine Justin Boxler
Davon hersteller:

Die Weingeschichte der Domaine Justin Boxler begann 1672, als die Familie Boxler die Schweiz verließ und sich im Elsass niederließ. Seitdem hat die Familie in Niedermorschwihr, dem Herzen der elsässischen Weinberge, die Reben von einer Generation zur...

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