Domaine J-M Stephan Cote Rotie Coteaux de Tupin 2017

Domaine J-M Stephan Cote Rotie Coteaux de Tupin 2017

Domaine J-M Stephan, 0,75 l - 13,50%
100% Syrah

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Preis 
Nicht verkäuflich

Rhone - Frankreich
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Domaine J-M Stephan Cote Rotie Coteaux de Tupin 2017

Farbe

Ruby red with violet reflections.

Geruch

Bouquet with aromas of red fruits, accompanied by spicy notes and notes of white pepper.

Geschmack

On the palate the wine is fresh, the spicy notes are felt on the nose.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Domaine J-M Stephan Cote Rotie Coteaux de Tupin 2017
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung AOC Côte Rôtie
Jahrgang 2017
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Syrah
Land Frankreich
Anbauregion Rhone
Standort Tupin-et-Semons (France)
Weinbereitung The grapes undergo carbonic maceration in the first days before fermentation with indigenous yeasts in thermoregulated steel tanks for 25 days.
Ausbau 24 months in barriques.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
96/100 
2017
Wine Spectator
94/100 
2013
Wine Spectator
96/100 
2009
Vinous
93/100 
2006
Vinous
93/100 
2005
Domaine J-M Stephan
Davon hersteller:

Jean-Michel Stephan ist ein unabhängiger Geist von der Côte-Rôtie. Er hat in Belleville, Beaujolais, studiert und 1991 seine ersten Schritte unternommen, angespornt durch seine Leidenschaft für Biologie und Pflanzen. Das größte Grundstück ist 1,5 ha ...

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