Vor der französischen Revolution war der Weinhandel in Genossenschaften organisiert, und Wein wurde durch Mittelsmänner wie Kufner oder vereidigte Weinhändler verkauft. Diese Genossenschaften hatten ihren Sitz in Beaune oder Dijon und hielten sich an sehr strikte Regeln. Der Transport von Weinfässern war damals sehr schwierig.
Erst mit der Herrschaft Louis XIV. machten sich die Burgunder-Weine einen Namen, nachdem der Hochadel und ausländische Botschafter begannen, sich dafür zu interessieren.
Und damals, 1825, gründete Pierre Faiveley sein Unternehmen.
Georges Faiveley, der als Hauptmann im Ersten Weltkrieg gedient hatte und einer der Kriegshelden von Verdun war, war in der Tat ein Künstler seines Metiers und einer der ambitioniertesten Verfechter der Burgunder-Weine.
Als die Weltwirtschaftskrise 1929 über den Atlantik schwappte, wurde die gesamte Region in Verzweiflung gestürzt; die Weinkeller waren voll, doch es gab keine Abnehmer. Plötzlich waren die Fässer mehr wert, als der darin enthaltene Wein.
Guy Faiveley, ein brillanter Intellektueller, der über eine wahre Vielzahl an Diplomen verfügte, musste sich der großen Herausforderung stellen, in die Fußstapfen seines illustren Vaters zu steigen. Doch durch seine Leitungen verdoppelte das Weingut seine Größe.
François Faiveley übernahm das Weingut im Alter von 25 Jahren. Er hauchte dem Unternehmen neues Leben ein und war der Wegbereiter des Soriertisches und der Kaltmazeration.
Erwan Faiveley übernahm im gleichen Alter wie sein Vater die Leitung des Unternehmens im Jahre 2007, und in 7. Generation. Mit seiner Ankunft erneuerte und verstärkte er das Team und investierte in Weingärten und Kellerei.
Informationen über Domaine Faiveley