Domaine Dupasquier Savoie Mondeuse 2016

Domaine Dupasquier Savoie Mondeuse 2016

Domaine Dupasquier, 0,75 l - 12,50%
100% Mondeuse Noire

------
Preis 
Nicht verkäuflich

Savoy - Frankreich
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Domaine Dupasquier Savoie Mondeuse 2016

Farbe

Der Wein hat eine rubinrote Farbe, die von violetten Adern durchzogen ist.

Geruch

Die Nase hat eine ausgezeichnete Persönlichkeit und entwickelt sich auf einer Textur von kleinen roten Früchten, durchsetzt mit würzigen Noten vom Ausbau im Holz.

Geschmack

Im Mund ist er strukturiert und elegant zugleich, mit einem harmonischen Mundgefühl, das sich ohne zu schmieren entwickelt. Er endet mit einem mäßig anhaltenden Abgang.

Speiseempfehlung

Ein Wein mit hervorragender Struktur, der daher Gerichte benötigt, die seine Qualitäten hervorheben können. Hervorragend zu Wild und Hauptgerichten mit rotem Fleisch, aber auch zu einer Platte mit reifem Käse zu empfehlen. Wunderbar zu Polenta und geschmortem Wildschwein.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Domaine Dupasquier Savoie Mondeuse 2016
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Vin de Savoie
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Mondeuse Noire
Land Frankreich
Anbauregion Savoy
Standort Nuits St. Georges (Frankreich)
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ein Wein mit hervorragender Struktur, der daher Gerichte benötigt, die seine Qualitäten hervorheben können. Hervorragend zu Wild und Hauptgerichten mit rotem Fleisch, aber auch zu einer Platte mit reifem Käse zu empfehlen. Wunderbar zu Polenta und geschmortem Wildschwein.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2015
Domaine Dupasquier
Davon hersteller:

Familiengeführtes Weingut mit 14 Hektar in Savoyen, wir teilen mit Ihnen unsere Leidenschaft und Professionalität als unabhängige Erzeuger ... ein Traumjob im Weinberg, überwacht im Keller und mit Direktverkauf.

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!