Domaine Dujac Morey St. Denis Rouge 2015

Domaine Dujac Morey St. Denis Rouge 2015

Domaine Dujac, 0,75 l - 13,00%
100% Pinot Nero

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Preis 
Nicht verkäuflich

Burgund - Frankreich
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Domaine Dujac Morey St. Denis Rouge 2015

Farbe

Nicht zu intensives Rubinrot.

Geruch

Das Aromenbouquet in der Nase verrät fruchtige Aromen, die sich mit Nuancen von Schokolade, Holz und süßen Gewürzen abwechseln.

Geschmack

Am Gaumen mittelkräftig, mit kräftigen Tanninen und einem angenehm frischen Mundgefühl.

Speiseempfehlung

Er ist der ideale Begleiter für rote Fleischsorten und edles Geflügel. Er eignet sich auch hervorragend zu reifem Käse und sollte auch zu ersten Gängen mit strukturierten Saucen probiert werden.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse

Eigenschaften

Name Domaine Dujac Morey St. Denis Rouge 2015
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Morey Saint-Denis
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land Frankreich
Anbauregion Burgund
Standort Morey Saint Denis (Frankreich)
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Er ist der ideale Begleiter für rote Fleischsorten und edles Geflügel. Er eignet sich auch hervorragend zu reifem Käse und sollte auch zu ersten Gängen mit strukturierten Saucen probiert werden.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Robert Parker
92/100 
2015
Vinous
91/100 
2015
xtraWine
92/100 
2015
Domaine Dujac
Davon hersteller:

Das Weingut wurde 1967 von Jacques Seysses gegründet, der immer noch in der Weinherstellung involviert ist, allerdings haben mittlerweile seine Söhne, Jeremy und Alec, gemeinsam mit Jeremys Ehefrau Diana, die Leitung des Unternehmens übernommen. Heu...

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