Domaine Du Tremblay Quincy Cuvée Vin Nobles Le Demoiselles Tatin 2021

Domaine Du Tremblay Quincy Cuvée Vin Nobles Le Demoiselles Tatin 2021

Domaine du Tremblay, 0,75 l - 12,50%
100% Sauvignon

€ 15,00
Preis exkl. USt.
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Loire - Frankreich
Weißwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Domaine Du Tremblay Quincy Cuvée Vin Nobles Le Demoiselles Tatin 2021
Alte Rebstöcke und ein hervorragender Jahrgang tragen zu einem Wein von großer Intensität und Frische bei.

Geruch

Reine Frucht mit blumigen Anklängen, mit einer kalkigen, frischen Mineralität, die zum sofortigen Nachschenken verführt.

Geschmack

Komplex, mit guter Mineralität und einem leicht honigartigen Abgang.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Domaine Du Tremblay Quincy Cuvée Vin Nobles Le Demoiselles Tatin 2021
Typ Weißwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung AOC Quincy
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Sauvignon
Land
Anbauregion Loire
Standort Tremblay sur Mauldre (Frankreich)
Weinbereitung Jede Parzelle wird getrennt gehalten, um die Weine nach ihrem Terroir zu identifizieren. Pneumatische Niederdruck-Pressung. Gärung bei kontrollierter Temperatur.
Ausbau Auf der Feinhefe mit Bâtonnage.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Domaine Du Tremblay Quincy Cuvée Vin Nobles Le Demoiselles Tatin 2021 € 15,00  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2021
Hachette
 
1 Stern - Ein hochklassiger Wein 2020
Hachette
 
1 Stern - Ein hochklassiger Wein 2017
Hachette
 
1 Stern - Ein hochklassiger Wein 2014
Domaine du Tremblay
Davon hersteller:

Westlich von Sancerre und Menetou Salon liegen Quincy und Reuilly. Quincy ist die älteste Weißwein-AOC Frankreichs (seit 1936 ist nur die AOC Chateauneuf du Pape für Rotwein älter). Der Sauvignon blanc gedeiht auf sandigen Böden, genau wie in Sancerr...

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