Domaine de La Janasse Chateauneuf du Pape Rouge Magnum 2021

Domaine de La Janasse Chateauneuf du Pape Rouge Magnum 2021

Domaine de la Janasse, 1,50 l - 14,50%
20% Syrah, 65% Grenache, 10% Mourvedre, 5% Cinsault

€ 77,60
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Rhone - Frankreich
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Domaine de La Janasse Chateauneuf du Pape Rouge Magnum 2021

Geruch

Noten von schwarzen Früchten (Brombeere, Johannisbeere), mit einem Hauch von Veilchen.

Geschmack

Seidiges Mundgefühl mit reichlich strukturierten Empfindungen.

Speiseempfehlung

Gekochtes gegrilltes Fleisch, Kalbsbraten mit Kräutern und Rindergulasch.

Fleisch
Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Domaine de La Janasse Chateauneuf du Pape Rouge Magnum 2021
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Châteauneuf du Pape Rouge
Jahrgang 2021
Format 1,50 l Magnum
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 20% Syrah, 65% Grenache, 10% Mourvedre, 5% Cinsault
Land
Anbauregion Rhone
Standort Courthezon (Frankreich)
Hektarertrag 25-30 l
Produktionsverfahren Die Reben werden ohne Pestizide und Insektizide angebaut, der Dünger ist natürlich.
Weinbereitung 80% der Stiele werden entfernt, die Mazeration dauert 21 bis 28 Tage, die Pressung erfolgt einmal täglich.
Ausbau 80% in Fässern, 20% in Barriques (1/3 neu) für 12 Monate.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Gekochtes gegrilltes Fleisch, Kalbsbraten mit Kräutern und Rindergulasch.
Im Angebot Preis Domaine de La Janasse Chateauneuf du Pape Rouge Magnum 2021 € 77,60  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2021
James Suckling
92/100 
2018
Robert Parker
93/100 
2018
James Suckling
92/100 
2017
Robert Parker
91/100 
2017
Vinous
93/100 
2017
Decanter
92/100 
2016
James Suckling
92/100 
2016
Robert Parker
93/100 
2016
Vinous
93/100 
2016
Wine Spectator
93/100 
2016
Decanter
93/100 
2015
Hachette
 
2 Sterne - Ein hochklassiger Wein 2015
Vinous
92/100 
2015
Wine Spectator
93/100 
2015
Domaine de la Janasse

1967 kehrte Aimé Sabon vom Militärdienst zurück und widmete sich den Weinbergen, die er von seinem Vater geerbt hatte und die bis dahin zur Versorgung von Genossenschaften dienten. 1973 baute Aimé sein eigenes Weingut. Die Domaine de la Janasse wurde...

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