Viva l'Italia
A thousand shades of Tuscany
Domaine Charles Audoin, 0,75 l - 12,50%100% Aligotè
08 - 10°C.
05 – 10 Jahre
Farbe
Intensives Strohgelb für das Auge
Geruch
In der Nase blumige Noten, gefolgt von reichen Aromen von Zitrusschalen und kräftigen mineralischen und nassen Steintönen.
Geschmack
Der Geschmack ist frisch und knackig, mit einem Abgang, der immer noch zitrusartig ist und von einer schönen Säureschulter getragen wird.
Er passt gut zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, kann aber auch zu Schnecken nach Art des Burgunders gereicht werden.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Charles Audoin, der einer langen Winzerfamilie entstammt, die vom Vater auf den Sohn übergegangen ist, hat das Familiengut 1972 zusammen mit seiner Frau Marie-Françoise, einer ausgebildeten Önologin, übernommen. Das in der Gemeinde Marsannay-la-Côte ...
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