Guy Amiot Et Fils Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru Les Macherelles 2021

Guy Amiot Et Fils Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru Les Macherelles 2021

Domaine Amiot Guy et Fils, 0,75 l - 13,50%
100% Chardonnay

€ 121,90
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Burgund - Frankreich
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Guy Amiot Et Fils Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru Les Macherelles 2021
"Von November bis Juli führen wir die traditionelle Arbeit im Weinberg durch. Die Zeit, die wir den Reben widmen, ist der Schlüssel zu einem Qualitätswein. "

Farbe

Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen.

Geruch

Das Bukett ist intensiv mit schönen blumigen und fruchtigen Noten.

Geschmack

Am Gaumen ist er reichhaltig, vollmundig, mit breiiger Frucht, honigartigen Noten und erfrischenden balsamischen Anklängen, unterstützt von einer feinen Säure. Der Abgang schließt mit klaren mineralischen Noten.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse

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Eigenschaften

Name Guy Amiot Et Fils Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru Les Macherelles 2021
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Chassagne-Montrachet 1er Cru
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Burgund
Bodenbeschaffenheit Lehm und Kalkstein.
Produktionsverfahren Die Gärung erfolgt in französischen Eichenfässern (1/3) und Edelstahltanks (2/3). Bâtonnage und natürliche malolaktische Gärung bei Kellertemperatur (13-14 °C).
Weinbereitung Nach 12 Monaten Reifung wird der Wein in einen einzigen Tank gepumpt, um ihn für die Abfüllung vorzubereiten.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Guy Amiot Et Fils Chassagne Montrachet Blanc 1er Cru Les Macherelles 2021 € 121,90  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2021
Wine Spectator
93/100 
2014
Wine Spectator
92/100 
2012
Wine Spectator
88/100 
2010
Robert Parker
90/100 
2007
Vinous
89/100 
2004
Robert Parker
89/100 
2002
Domaine Amiot Guy et Fils
Davon hersteller:

Die Domaine Guy Amiot et Fils wurde im Jahr 1920 gegründet. Heute sind wir in der dritten Generation, die die Tätigkeit mit großer Leidenschaft und im Namen der Tradition fortsetzt. Die Weinberge der Domaine wurden in den 20er und 30er Jahren gepflan...

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