Di Majo Norante Aglianico Contado Riserva 2019

Di Majo Norante Aglianico Contado Riserva 2019

Di Majo Norante, 0,75 l - 14,50%
100% Aglianico

€ 11,57
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Molise - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Di Majo Norante Aglianico Contado Riserva 2019
Die Phönizier brachten den Aglianico mehrere Jahrhunderte vor Christus aus Griechenland, insbesondere aus Euböa, nach Italien. Aus dieser antiken Rebe wurde ein Wein gekeltert, der sogar von Papst Paul III. gelobt wurde.

Farbe

Klares, kompaktes Rubinrot.

Geruch

Ein eleganter, sauberer Aglianico, reich an würzigen und pikanten Empfindungen von grünem Pfeffer, Koriander, während Noten von Unterholz, feuchtem Holz, Tabakblättern, rauchigen Akzenten und bitterem Kakao auftauchen.

Geschmack

Eleganter, voller, würziger Geschmack mit guter Ausgewogenheit und einem langen, sehr angenehmen Abgang nach Chinarinde und Rhabarber.

Speiseempfehlung

Passt zu herzhaften Speisen, ersten Gängen, Wild, Fleisch und Käse.

Vorspeisen
Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Di Majo Norante Aglianico Contado Riserva 2019
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Aglianico del Molise Riserva
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Aglianico
Land
Anbauregion Molise
Standort Campomarino (CB)
Klima Höhe: 100 m. ü. M.
Bodenbeschaffenheit Lehmig, sandig.
Erziehungssystem Espalier
Stockdichte 4400
Hektarertrag 80-100 q.
Weinlese Ende Oktober-November
Weinbereitung Mazeration in Kontakt mit den Schalen für etwa 1 Monat. Malolaktische Gärung: vollständig.
Ausbau Teilweise in Fässern und Stahltanks, 6 Monate in der Flasche.
Gesamtsäuregehalt 5,45 gr/L
pH-Wert 3,75
Restzucker 2,30 gr/L
Trockenextrakt 37,10 gr/L
Jahrgangsproduktion 80.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt zu herzhaften Speisen, ersten Gängen, Wild, Fleisch und Käse.
Im Angebot Preis Di Majo Norante Aglianico Contado Riserva 2019 € 11,57  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2019
xtraWine
94/100 
2019
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2017
Luca Maroni
94/99 
2017
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2017
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
James Suckling
91/100 
2016
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Vinous
92/100 
2016
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
James Suckling
92/100 
2015
Luca Maroni
90/99 
2015
Robert Parker
91/100 
2015
James Suckling
94/100 
2014
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2011
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2005
Di Majo Norante
Davon hersteller:

Di Majo Norante keltert seit 1800 seinen Wein aus eigenen Trauben, wovon die alten Keller unterhalb der Piazza in Campomarino und im dortigen alten Palast der Familie Zeugnis ablegen. Die Hingabe an den Weinbau wurde erst an Luigi, dann an Alessio di...

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