Devaux champagne ultra d extra brut

Weine

Champagner

Devaux Champagne Ultra D Extra Brut

Thumb Back Rückseite Devaux Champagne Ultra D Extra Brut

Devaux, 0,75 l - 12,00%
Chardonnay, Pinot Nero

Auszeichnungen

€ 43,60

Preis exkl. USt.

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Champagner - Frankreich
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Devaux Champagne Ultra D Extra Brut

Aus einer strengen Auswahl von Pinot Noir- und Chardonnay-Parzellen entsteht dieser Extra-Brut-Champagner, der mehrere Jahrgänge vereint und 5 Jahre lang gereift ist. Mit seiner niedrigen Dosage ist der Ultra D das Alter Ego der Cuvée D in ihrer ganzen Reinheit. Mineralisch und salzig, der Ultra D wird Sie überraschen.

	Perlage Feiner Schaum.
	Farbe Goldgelb.
	Geruch Frische Aromen in der Nase, begleitet von Noten weißer Blumen, würzigen und mineralischen Noten.
	Geschmack Am Gaumen ist der Wein lebendig und von ausgezeichneter Länge.

Speiseempfehlung

Gruyere-Gougères mit Limonenmousse. Tagliatelle mit Jakobsmuscheln, gebratene Jakobsmuscheln mit getrüffelten grünen Linsen, marinierte Austern mit Lauch, Olivenöl und Zitrone, Oktopus und Risotto, gebratenes Rebhuhn mit Thymian und weißem Bohnenmark, gemästetes Huhn, schwarze Trompeten und Gänseleber.

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Magerer Fisch

Eigenschaften

Name	Devaux Champagne Ultra D Extra Brut
Typ	Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Herkunftsbezeichnung	AOC Champagne Extra Brut
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,00% vol.
Rebsorten	Chardonnay, Pinot Nero
Land	Frankreich
Anbauregion	Champagner
Standort	Bar-sur-Seine (Frankreich)
Ausbau	Mindestens 5 Jahre.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Gruyere-Gougères mit Limonenmousse. Tagliatelle mit Jakobsmuscheln, gebratene Jakobsmuscheln mit getrüffelten grünen Linsen, marinierte Austern mit Lauch, Olivenöl und Zitrone, Oktopus und Risotto, gebratenes Rebhuhn mit Thymian und weißem Bohnenmark, gemästetes Huhn, schwarze Trompeten und Gänseleber.
Im Angebot	Preis Devaux Champagne Ultra D Extra Brut € 43,60 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Hachette		2 Sterne - Ein hochklassiger Wein	N/A
James Suckling	93/100	93/100	N/A
Vinous	91/100	91/100	N/A
xtraWine	91/100	91/100	N/A

Devaux

Davon hersteller:

Champagner weine

Die Geschichte der Devaux geht bis ins 19. Jahrhundert zurück. Mitte des 19. Jahrhunderts wird das Haus Davaux von den Brüdern Jules und Auguste Devaux gegründet. Madame Claude-Joseph Devaux, geborene Josephe Ducray, verwitwete im Jahre 1843 im Al...

Devaux

Champagner

Devaux Champagne Ultra D Extra Brut

Champagner - Frankreich Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

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