Dettori tuderi badde nigolosu 2020

Weine

Rotwein

Sardinien

Dettori Tuderi Badde Nigolosu 2020

Thumb Back Rückseite Dettori Tuderi Badde Nigolosu 2020

Dettori, 0,75 l - 17,00%
100% Cannonau

€ 19,62

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Sardinien - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Dettori Tuderi Badde Nigolosu 2020

Farbe

Garnet.

Geruch

Intense, dominated by ripe fruit, reminiscent of pomegranates, cherries, black cherry, and elegant mineral notes.

Geschmack

Very concentrated, with very good tannins, well integrated and not aggressive in the structure of the wine. Emerges gradually a nice flavour that underlines the minerals. The impact is intense, with defined notes of cherries in alcohol. Good persistence.

Speiseempfehlung

Fleisch

Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Dettori Tuderi Badde Nigolosu 2020
Typ	Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung	IGT Romangia
Jahrgang	2020
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	17,00% vol.
Rebsorten	100% Cannonau
Land	Italien
Anbauregion	Sardinien
Standort	Badde Nigolosu (Sassari).
Klima	Altitude: 300 m. a.s.l.
Bodenbeschaffenheit	Limestone.
Erziehungssystem	Head-training.
Stockdichte	5,500.
Hektarertrag	3,500 kg/hectare.
Weinlese	By hand, usually in mid-September with crates.
Produktionsverfahren	Only sulphur, horn manure, horn silica and green manure are used in the vineyard. The grapes are destemmed but not crushed and are macerated in concrete vats without any sulphur added.
Weinbereitung	The maceration depends on the characteristics of the must; it can last from three to ten days. Lengthier macerations are not part of the compnay's culture. The wine is always drawn off by hand in order not to harm the skins.
Ausbau	The must is then punt into small concrete tanks until bottled, usually after two to three years. No synthetic chemical products other than sulphur are used in the winery. No mild enzymes or any other adjuvants are added to the wine's vinification and maturation. The wine is not filtered and clarified.
Allergene	Enthält Sulfite
Im Angebot	Preis Dettori Tuderi Badde Nigolosu 2020 € 19,62 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	91/100	91/100	2020
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2016
Vinous	91/100	91/100	2015
Robert Parker	91/100	91/100	2014
Vinous	91/100	91/100	2014
Wine Spectator	88/100	88/100	2014
Wine Spectator	90/100	90/100	2011
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2006
Robert Parker	91/100	91/100	2006
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2006
Robert Parker	92/100	92/100	2004

Dettori

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine
Dessertwein weine

Wir sind eine Familie von Schäfern und Landwirten, die seit Anfang des 20. Jahrhunderts authentische, originelle und territoriale Weine herstellt. Jahrhunderts authentische, ursprüngliche und territoriale Weine herstellt. 1981 begann Paolo, einen Tei...

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