Deidda marzani fleur spumante

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Deidda Marzani Fleur Spumante

Thumb Back Rückseite Deidda Marzani Fleur Spumante

Cantina Deidda, 0,75 l - 12,00%
Cannonau, Monica

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Preis

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Sardinien - Italien
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Deidda Marzani Fleur Spumante

Aufmerksame Weinherstellung ohne Trester. Wein aus autochthonen roten Trauben. Der Wein wird in der Flasche einen Schaumwein: der Schaum wird gebildet und der Schaumwein wird vollständig per Hand behandelt. Die feine Phasen von "Remouage" werden nach der Klassischen Methode durchgeführt. Absaugung nach 14 Monaten.

	Perlage Heftiger und lebendiger weißer Schaum. Feines, kräftiges und andauerndes Perlen.
	Farbe Strohgelber Schaumwein mit grünlichen Nuancen.
	Geruch Das Aroma ist frisch und blumig, mit leichten Noten von Hefe, die an frisches Brot erinnert.
	Geschmack Im Gaumen ist der Schaumwein harmonisch, frisch und fruchtig.

Speiseempfehlung

Vorspeisen

Pasta

Fisch

Krustentiere

Eigenschaften

Name	Deidda Marzani Fleur Spumante
Typ	Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren
Herkunftsbezeichnung	VSQ
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,00% vol.
Rebsorten	Cannonau, Monica
Land	Italien
Anbauregion	Sardinien
Standort	Lage Feurredda - Simaxis
Klima	In den Hügeln unweit des Meeres unter dem ständigen Einfluss des Windes angebaut.
Hektarertrag	60 q/ha
Weinbereitung	Perlwein in der Flasche, Tirage-Phase, und vollständig von Hand nach den delikaten Phasen der "Remouage" nach den Regeln der Metodo Classico verarbeitet.
Allergene	Enthält Sulfite

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	92/100	92/100	N/A

Cantina Deidda

Davon hersteller:

Das Weingut Deidda wurde unter dem Namen Marzani Spumanti gegründet. Der Eigentümer Giampiero Deidda begann 1998 mit großem Enthusiasmus und vielleicht auch ein wenig Verrücktheit mit der Herstellung von Schaumwein nach der klassischen Methode. Die ...

Cantina Deidda

Deidda Marzani Fleur Spumante

Sardinien - Italien Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren

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