De moor chablis coteau de rosette 2018

Weine

Weisswein

Burgund

De Moor Chablis Coteau de Rosette 2018

Thumb Back Rückseite De Moor Chablis Coteau de Rosette 2018

Alice et Olivier De Moor, 0,75 l - 13,50%
100% Chardonnay

Auszeichnungen

€ 41,78

Preis exkl. USt.

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Burgund - Frankreich
Weißwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

De Moor Chablis Coteau de Rosette 2018

Farbe

Strohgelb für das Auge.

Geruch

Auf Zitrusnoten von Mandarinen folgen Aromen von reifer Melone, Moschus und Wachs. Mineralische und würzige Noten runden das Bouquet ab.

Geschmack

Am Gaumen ist er frisch und durchsetzungsfähig, aber dennoch mineralisch, mit einem langen Abgang, der von einer schönen Säureschulter getragen wird.

Speiseempfehlung

Passt hervorragend zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. Probieren Sie ihn zu gegrilltem Fisch.

Fisch

Krustentiere

Käse

Magerer Fisch

Eigenschaften

Name	De Moor Chablis Coteau de Rosette 2018
Typ	Weißwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung	AOC Chablis
Jahrgang	2018
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,50% vol.
Rebsorten	100% Chardonnay
Land	Frankreich
Anbauregion	Burgund
Standort	Courgis (France)
Weinbereitung	Vergoren mit 100% natürlichen Hefen.
Ausbau	1 Jahr in gebrauchten Eichenfässern.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Passt hervorragend zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. Probieren Sie ihn zu gegrilltem Fisch.
Im Angebot	Preis De Moor Chablis Coteau de Rosette 2018 € 41,78 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Vinous	92/100	92/100	2018
xtraWine	93/100	93/100	2018
Robert Parker	92/100	92/100	2015
Robert Parker	92/100	92/100	2014

Alice et Olivier De Moor

Davon hersteller:

Weisswein weine

Das Weingut befindet sich im Dorf Courgis, südlich von Chablis, im Nordwesten des Burgunds, und wird von Olivier und Alice De Moor geführt. Als Verfechter einer natürlichen und nachhaltigen Landwirtschaft, die die Natur voll respektiert, haben die De...

Alice et Olivier De Moor

Burgund

De Moor Chablis Coteau de Rosette 2018

Burgund - Frankreich Weißwein ökologisch still

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