Daumas gassac moulin de gassac viogner 2016

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Daumas Gassac Moulin de Gassac Viogner 2016

Thumb Back Rückseite Daumas Gassac Moulin de Gassac Viogner 2016

Mas de Daumas Gassac, 0,75 l - 12,50%
100% Viognier

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Languedoc-Roussillon - Frankreich
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Daumas Gassac Moulin de Gassac Viogner 2016

Goldfarben mit grünen Reflexen. Intensiv und komplex Noten von gelbfleischigen Früchten (Aprikose, Mango) und weißen Blüten (Akazie). Haselnussduft Gute Ausgewogenheit Sehr mundfüllend und frisch mit angenehmer Kombination aus reifen Früchten und blumigen Noten. Abgang zwischen Rundheit und Frische. Ein wenig Zitrone.

Speiseempfehlung

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Eigenschaften

Name	Daumas Gassac Moulin de Gassac Viogner 2016
Typ	Weißwein still
Herkunftsbezeichnung	IGT
Jahrgang	2016
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,50% vol.
Rebsorten	100% Viognier
Land	Frankreich
Anbauregion	Languedoc-Roussillon
Bodenbeschaffenheit	Lehm- und Kalksteinböden in der Nähe der Lagune von Thau.
Weinbereitung	100% Entrappung - Mazeration auf der Haut für 3 Stunden. Temperaturkontrolle während der Gärung. Reifung 5 Monate im Edelstahltank.
Allergene	Enthält Sulfite

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	89/100	89/100	2016

Mas de Daumas Gassac

Davon hersteller:

In den 1970er Jahren wurde das Weingut Daumas Gassac von Aimé Guibert gegründet. Er war früher Handschuhhersteller in Paris und anfänglich war der Weinanbau nur eine Option unter vielen. Dank des kompetenten Önologen Prof. Emile Peynaud aus Bordeaux ...

Mas de Daumas Gassac

Daumas Gassac Moulin de Gassac Viogner 2016

Languedoc-Roussillon - Frankreich Weißwein still

Serviertipps

Speiseempfehlung

Eigenschaften

Offizielle Auszeichnungen

Mas de Daumas Gassac

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Languedoc-Roussillon - Frankreich
Weißwein still