Daumas Gassac Moulin de Gassac Pays D'Oc Chardonnay 2022

Daumas Gassac Moulin de Gassac Pays D'Oc Chardonnay 2022

Mas de Daumas Gassac, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

€ 10,05
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Languedoc-Roussillon - Frankreich
Weißwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Daumas Gassac Moulin de Gassac Pays D'Oc Chardonnay 2022

Farbe

Leuchtendes Gold.

Geruch

Volles Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten und Wildblumen.

Geschmack

Im Auftakt deutliche Fruchtnoten mit einem Hauch von Honig. Voller, buttriger, langer Abgang.

Speiseempfehlung

Ausgezeichnet als Aperitif, aber auch zu Fischgerichten.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Daumas Gassac Moulin de Gassac Pays D'Oc Chardonnay 2022
Typ Weißwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung VDP Vin de Pays d'Oc
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Languedoc-Roussillon
Standort Aniane, eine französische Gemeinde im Departement Hérault in der Region Languedoc-Roussillon
Bodenbeschaffenheit Kalkhaltig und kiesig.
Hektarertrag 50 - 60 hl/ha.
Weinlese Manuell oder mechanisch.
Weinbereitung Weinbereitung: 100% entrappt - Mazeration auf der Haut für 3 Stunden.
Ausbau 5-6 Monate im Edelstahltank.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ausgezeichnet als Aperitif, aber auch zu Fischgerichten.
Im Angebot Preis Daumas Gassac Moulin de Gassac Pays D'Oc Chardonnay 2022 € 10,05  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
94/100 
2022
Robert Parker
93/100 
2012
Mas de Daumas Gassac
Davon hersteller:

In den 1970er Jahren wurde das Weingut Daumas Gassac von Aimé Guibert gegründet. Er war früher Handschuhhersteller in Paris und anfänglich war der Weinanbau nur eine Option unter vielen. Dank des kompetenten Önologen Prof. Emile Peynaud aus Bordeaux ...

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