Cusumano Sagana Tenuta San Giacomo 2020

Cusumano Sagana Tenuta San Giacomo 2020

Cusumano, 0,75 l - 15,00%
100% Nero d'Avola

€ 28,80
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Sizilien - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Cusumano Sagana Tenuta San Giacomo 2020

Farbe

Rubinrot.

Geruch

In der Nase Schwarzkirsche und Brombeere, angereichert mit blumigen Noten von Rosen, mineralischen Tönen und Spuren von dunklen Gewürzen.

Geschmack

Weicher und ausgewogener Geschmack, wobei Frische und Tannin die Struktur prägen.

Speiseempfehlung

Rote Fleischsorten, Braten und Hartkäse

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Cusumano Sagana Tenuta San Giacomo 2020
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOC Sicilia Nero d'Avola
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 15,00% vol.
Rebsorten 100% Nero d'Avola
Land
Anbauregion Sizilien
Standort Zentral-östlich von Sizilien
Erziehungssystem Spalier
Stockdichte 4.200
Hektarertrag 60 Doppelzentner Trauben pro Hektar
Weinlese Von Hand, in den ersten zehn Tagen des September.
Weinbereitung Entrappung, Mazeration und Gärung bei kontrollierter Temperatur von 28-30 °C. Malolaktische Gärung in Fässern mit kontrollierter Temperatur für 10-15 Tage.
Ausbau 12 Monate in Eichenfässern. Anschließende Reifung in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Rote Fleischsorten, Braten und Hartkäse
Im Angebot Preis Cusumano Sagana Tenuta San Giacomo 2020 € 28,80  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
93/100 
2020
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2017
James Suckling
93/100 
2017
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2016
James Suckling
94/100 
2016
Luca Maroni
93/99 
2016
Robert Parker
93/100 
2016
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Vinous
89/100 
2016
James Suckling
95/100 
2015
Robert Parker
93/100 
2014
Wine Spectator
91/100 
2014
Decanter
92/100 
2013
Robert Parker
92/100 
2013
Wine Spectator
91/100 
2013
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2010
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2010
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2009
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2009
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2008
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2008
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2007
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2006
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2006
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2005
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2005
Cusumano

Die Weinkellerei von Alberto und Diego Cusumano, die dem Zeitgeist, den Charakteren, den Tendenzen und den Geschmäckern unserer Zeit perfekt angepasst ist, setzt ihre Tätigkeit im Gothaer Kreis der Qualitätswinzer der Insel mit wachsendem Erfolg fort...

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