Earth Day
Cusanus Hofgut, 0,75 l - 11,50%100% Riesling
12 - 14°C.
1 Stunde
Über 25 Jahre
Farbe
Blassgelb mit grünlichen Reflexen.
Geruch
Das Bouquet ist typisch und spielt mit ziselierten Zitrusdüften von weißem Pfirsich und frischen weißen Blüten, überlagert von steinigen mineralischen Nuancen von Schnittlauch und frischem Ingwer.
Geschmack
Trocken, nicht sehr warm, nicht sehr weich, greift er am Gaumen mit seiner gewohnten Offenheit an und entwickelt einen jugendlichen, geradlinigen, charakteristisch unreifen und säuerlichen Geschmack. Der säuerlich-würzige Verlauf ist drängend, aber gut ausgeglichen durch den aromatischen Hintergrund einer angedeuteten Süße, die typisch für trockene Rieslinge ist.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Weingut mit 18 Hektar Weinbergen in der Moselregion. Lagen wie Brauneberger Juffer, Wehlener Sonnenuhr oder Graacher Himmelreich sind der Garant für erstklassige Weine und Sekte im oberen Segment. Dank hoher nationaler und internationaler Auszeichnun...
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