Coppo barbera d'asti camp du rouss 2021

Weine

Rotwein

Piemont

Coppo Barbera d'Asti Camp Du Rouss 2021

Thumb Back Rückseite Coppo Barbera d'Asti Camp Du Rouss 2021

Coppo, 0,75 l - 15,50%
100% Barbera

€ 13,96

Preis exkl. USt.

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Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Coppo Barbera d'Asti Camp Du Rouss 2021

Wörtlich "campo del rosso" (im Piemontesischen bedeutet "camp" Weinberg, "du rouss" bedeutet "der Rote", "rothaarig"), verdankt der Wein seinen Namen dem ersten Besitzer der Weinberge: einem rothaarigen großen Mann, der Kinder erschreckte.

Farbe

Tiefes Rubinrot.

Geruch

Intensive Aromen von reifen roten Früchten und Gewürzen.

Geschmack

Fein, mit guter Struktur und Ausdauer.

Speiseempfehlung

Nudeln und Bohnen, Steinpilzrisotto, Hähnchen Cacciatore.

Pasta

Fleisch

Wild

Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Coppo Barbera d'Asti Camp Du Rouss 2021
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	DOCG Barbera d'Asti
Jahrgang	2021
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	15,50% vol.
Rebsorten	100% Barbera
Land	Italien
Anbauregion	Piemont
Standort	Canelli (AT)
Klima	Höhe: 200-250 m. ü. d. M. Ausrichtung: Süden, Südwesten.
Bodenbeschaffenheit	Tonig-kalkige Mergel mit überwiegendem Schluffanteil.
Erziehungssystem	Guyot
Stockdichte	4000-5000
Weinlese	Selektion der gesündesten und reifsten Trauben im Weinberg, die von Hand in 20-kg-Kisten gelesen werden.
Weinbereitung	Mazeration auf der Haut mit kurzem, sanftem Umpumpen.
Ausbau	12 Monate in Barriques aus französischer Eiche (80% zweiter und dritter Gang, 20% neu)
Gesamtsäuregehalt	5,54 gr/L
pH-Wert	3,56
Jahrgangsproduktion	70.000 Flaschen
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Nudeln und Bohnen, Steinpilzrisotto, Hähnchen Cacciatore.
Im Angebot	Preis Coppo Barbera d'Asti Camp Du Rouss 2021 € 13,96 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	89/100	89/100	2021
Gambero Rosso		3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000.	2019
Wine Spectator	89/100	89/100	2019
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2018
Vinous	92/100	92/100	2018
Vinous	90/100	90/100	2017
Wine Spectator	90/100	90/100	2017
James Suckling	90/100	90/100	2016
Wine Spectator	90/100	90/100	2016
James Suckling	90/100	90/100	2015
Wine Spectator	90/100	90/100	2015
James Suckling	91/100	91/100	2013
James Suckling	90/100	90/100	2011
Robert Parker	90/100	90/100	2008
Robert Parker	90/100	90/100	2007

Coppo

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine
Dessertwein weine

Die Geschichte der Familie Coppo verflechtet sich mit der Geschichte der Stadt Canelli, die bereits damals Hauptstadt des Moscato, aber auch reich an Barbera war. Das Unternehmen Coppo entstand im Zeichen des Moscato, als der Gründer Piero Coppo in d...

Coppo

Piemont

Coppo Barbera d'Asti Camp Du Rouss 2021

Piemont - Italien Rotwein still

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Eigenschaften

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Coppo

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