Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dosé 2020

Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dosé 2020

Contratto (La Spinetta), 0,75 l - 12,50%
20% Chardonnay, 80% Pinot Nero

€ 21,62
Preis exkl. USt.
Verfügbar ab 01.04.2024

Piemont - Italien
Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dosé 2020
"Der Metodo Classico Millesimato Pas Dosé ist ein Verschnitt aus 80% Pinot Noir und 20% Chardonnay und reift 5 Jahre auf der Hefe. Es handelt sich um einen mittelschweren Schaumwein, der fast an die Vollmundigkeit grenzt. Im Mund ist er wunderbar cremig und reichhaltig mit Aprikosen, Honig und süßen Mandeln. Ich habe diesen Wein nach einer Reihe von 30 Barolo- und Barbaresco-Weinen verkostet und kann nicht genug betonen, wie köstlich und fesselnd dieser Wein ist" (Robert Parker).

Perlage

Winzige und anhaltende Bläschen.

Farbe

Goldgelb.

Geruch

Elegantes und subtiles Bouquet mit Noten von Zedernholzschalen, Akazienhonig und Erdbeerblüten auf einem zarten Toast.

Geschmack

Dynamischer, aufrechter und schmackhafter Geschmack, der durch eine gute Cremigkeit verdünnt wird.

Speiseempfehlung

Ideal als Aperitif.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Ähnliche Artikel wie Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dosé 2020 entdecken

Eigenschaften

Name Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dosé 2020
Typ Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Herkunftsbezeichnung DOCG Alta Langa
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 20% Chardonnay, 80% Pinot Nero
Land
Anbauregion Piemont
Standort Canelli (AT)
Weinlese Letzte Woche im August. Die Trauben werden von Hand geerntet, selektiert und nach Weinbergslage getrennt aufbewahrt.
Weinbereitung Sie werden im Keller vor dem Pressen gekühlt und nur der Saft wird aufgefangen. Erste und zweite Gärung, die Weine reifen bis Mai nach der Ernte, dann werden sie verschnitten und zur zweiten Gärung in Flaschen abgefüllt.
Ausbau Mindestens 48 Monate auf der Hefe in der Flasche.
Gesamtsäuregehalt 7,00 gr/L
pH-Wert 3,20
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal als Aperitif.
Im Angebot Preis Contratto Alta Langa Millesimato Pas Dosé 2020 € 21,62  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2020
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Vinous
89/100 
2016
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2016
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2015
James Suckling
93/100 
2015
Robert Parker
93/100 
2015
Vinous
91/100 
2015
Decanter
93/100 
2014
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2014
Robert Parker
92/100 
2014
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2013
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2013
James Suckling
93/100 
2013
Robert Parker
93/100 
2013
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2012
James Suckling
92/100 
2012
Robert Parker
93/100 
2012
Contratto (La Spinetta)

Contratto wurde 1867 von Giuseppe Contratto gegründet und die Kellerei ist heute als die älteste für die Herstellung von Perlweinen in Italien bekannt. Der nach der klassischen Methode 1919 hergestellte Contratto Extra Brut war der erste Perlwein der...

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!