| Herkunftsbezeichnung |
IGT Vigneti delle Dolomiti
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| Geschichte |
1957 erkannte Graf Federico Bossi Fedrigotti, der Vater der heutigen Besitzer der historischen Güter, als erster das große Potenzial der Bordeaux-Trauben im Trentino und pflanzte die edlen Reben auf dem Gut Fojaneghe in großen Terrassen über der Etsch. Im Jahr 1961 wurde der gleichnamige Wein geboren, ein revolutionärer und unerwarteter Vorschlag, der auch heute, fünfzig Jahre nach seiner Entstehung, noch aktuell ist. Die kürzliche Hinzufügung eines kleinen Prozentsatzes von Teroldego durch die Techniker von Masi unterstreicht seinen Trentiner Charakter. |
| Standort |
Die Weinberge befinden sich im gleichnamigen Weingut Fojaneghe in den Gemeinden Mori und Isera (Provinz Trient) in einer Höhe von 300 m ü.d.M. Boden aus Kalk und Basalt. Gute Temperaturschwankung und Belüftung dank der Brisen aus dem Gardasee. |
| Ausbau |
18 Monate langer Ausbau in Barriques aus französischem Eichenholz. |
| Speiseempfehlung |
Passt gut zu rotem Fleisch, Wild, reifen und würzigen Käsesorten. |
| Im Angebot |
Preis Conti Bossi Fedrigotti Fojaneghe 2016 € 23,87
exkl. USt.
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