Concha y toro casillero del diablo 2017

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Concha y Toro Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2017

Thumb Back Rückseite Concha y Toro Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2017

Concha y Toro, 0,75 l - 13,50%
100% Cabernet Sauvignon

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Preis

Nicht verkäuflich

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Maipo Valley - Chile
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Concha y Toro Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2017

Das ist die bekannteste Rebsorte von Casillero del Diablo. Der Wein aus dem Jahr 2005 wurde vom "Decanter" als der beste der Welt ausgezeichnet.
Am Gaumen spürt man einen intensiven Kirsch- und Pflaumengeruch, mit Vanillen- und Toastbrotnoten.

Farbe

Kräftige rubinrote Farbe.

Geruch

Bukett von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen, mit einer Note gerösteten Eichenholzes.

Geschmack

Mittelstarker Wein mit gutem Tanningehalt, die nachhaltig am Gaumen bleiben. Nachgeschmack von reifen Früchten und Beeren. Ausgezeichnete Ausgewogenheit zwischen den fruchtigen und tanninhaltigen Noten.

Speiseempfehlung

Perfekt zu rotem Fleisch, würzigen Gerichten, gereiften Käsen, wie der Greyerzer und der blaue Käse.

Pasta

Fleisch

Käse

Blauschimmelkäse

Schwein

Würzige Gerichte

Eigenschaften

Name	Concha y Toro Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2017
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	N/A
Jahrgang	2017
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,50% vol.
Rebsorten	100% Cabernet Sauvignon
Land	Chile
Anbauregion	Maipo Valley
Standort	Central Valley
Ausbau	In kleinen Fässern aus amerikanischem Eichenholz 9 Monate lang gereift.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Perfekt zu rotem Fleisch, würzigen Gerichten, gereiften Käsen, wie der Greyerzer und der blaue Käse.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	91/100	91/100	2017
James Suckling	89/100	89/100	2021
James Suckling	89/100	89/100	2020
James Suckling	90/100	90/100	2018
Wine Spectator	90/100	90/100	2015
Decanter	90/100	90/100	2014
Robert Parker	91/100	91/100	2014

Concha y Toro

Davon hersteller:

Concha y Toro ist einer der größten Weinhersteller Lateinamerikas und Marktführer auf seinem Gebiet. Das Hauptquartier befindet sich in Santiago, Chile. Das Concha y Toro Weingut befindet sich auch in Chile. Es umfasst rund 8.720 Hektar Weingärten,...

Concha y Toro

Concha y Toro Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2017

Maipo Valley - Chile Rotwein still

Serviertipps

Speiseempfehlung

Eigenschaften

Offizielle Auszeichnungen

Concha y Toro

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Rotwein still