Comm. g. b. burlotto barbera 2017

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Comm. G. B. Burlotto Barbera 2017

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Comm. G.B. Burlotto, 0,75 l - 14,00%
100% Barbera

Auszeichnungen

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Preis

Nicht verkäuflich

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Piemont - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Comm. G. B. Burlotto Barbera 2017

Farbe

Rubinrot.

Geruch

Noten von roten Früchten, Kirschen im Alkohol, kleinen Beeren und Anklängen von Gewürzen und Tabak.

Geschmack

Im Mund ist er trocken, mit einer ausgeprägten Säure, leicht tanninhaltig und kräftig. Die in der Nase vermittelten Aromen werden wieder aufgenommen: rote Früchte überwiegen, aber auch leichte blumige Noten von Veilchen sind zu erkennen. Der Nachgeschmack ist lang anhaltend und hinterlässt einen tanninhaltigen und säuerlichen Geschmack am Gaumen.

Speiseempfehlung

Passt perfekt zu traditionellen piemontesischen Gerichten. Ideal zu ersten Gängen mit Fleisch, Risottos und Suppen. Hervorragend zu rotem Fleisch vom Grill, gegrilltem Fleisch, Wild und reifem Käse.

Fleisch

Käse

Eigenschaften

Name	Comm. G. B. Burlotto Barbera 2017
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	DOC Barbera d'Alba
Jahrgang	2017
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,00% vol.
Rebsorten	100% Barbera
Land	Italien
Anbauregion	Piemont
Standort	Verduno (CN)
Ausbau	9 Monate in 35/50 hl Eichenfässern.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Passt perfekt zu traditionellen piemontesischen Gerichten. Ideal zu ersten Gängen mit Fleisch, Risottos und Suppen. Hervorragend zu rotem Fleisch vom Grill, gegrilltem Fleisch, Wild und reifem Käse.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Wine Spectator	90/100	90/100	2017
xtraWine	89/100	89/100	2017
Robert Parker	91/100	91/100	2016
Vinous	90/100	90/100	2015

Comm. G.B. Burlotto

Davon hersteller:

Marina Burlotto leitet diese alte Weinkellerei in Verduno mit Enthusiasmus und großem Talent. Sie ist stolz auf einen Weinberg, der über viele Jahre hinweg erworben und verfeinert wurde, und auf eine Reihe berühmter Crus, die mit höchster Qualität un...

Comm. G.B. Burlotto

Piemont

Comm. G. B. Burlotto Barbera 2017

Piemont - Italien Rotwein still

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Speiseempfehlung

Eigenschaften

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Comm. G.B. Burlotto

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