Colterenzio Chardonnay Lafòa 2022

Colterenzio Chardonnay Lafòa 2022

Colterenzio, 0,75 l - 14,00%
100% Chardonnay

€ 27,07
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Trentino Südtirol - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Colterenzio Chardonnay Lafòa 2022
Die Trauben für diesen Chardonnay stammen aus alten Weinbergen mit geringen Erträgen. Die Weinberge wachsen auf einem Plateau in 400-550 m Höhe auf trockenen Moränenböden. Ein strukturierter und eleganter Chardonnay mit großem Reifepotenzial.

Farbe

Kräftiges Strohgelb.

Geruch

Fruchtig, mit Anklängen an Walnuss, Mango und Melone; ein leichter Holzton macht den Wein perfekt harmonisch.

Geschmack

Reichlich Säure mit einem zarten Eichenunterton am Gaumen und einem langen, saftigen Abgang.

Speiseempfehlung

Passt hervorragend zu italienischen Vorspeisen, gegrilltem Fisch und Krustentieren oder weißem Fleisch.

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Colterenzio Chardonnay Lafòa 2022
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Chardonnay
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Cornaiano (BZ)
Klima Kühles Mikroklima mit starken täglichen Temperaturschwankungen. Höhenlage: 550 m. ü. M.
Bodenbeschaffenheit Trockenes Gebiet, Moräne, sandige, kiesige Böden, mittlere Struktur.
Hektarertrag 45 hl
Weinbereitung Sanfte Pressung der ganzen Traube. Gärung des Mostes in neuen und gebrauchten Barriques und teilweise malolaktische Gärung im Holz; anschließend 10 Monate.
Ausbau Auf der Feinhefe, begleitet von regelmäßiger Batonage. Reifung in der Flasche für ca. 6 Monate.
Gesamtsäuregehalt 5,60 gr/L
Restzucker 3,10 gr/L
Trockenextrakt 21,20 gr/L
Jahrgangsproduktion 38.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt hervorragend zu italienischen Vorspeisen, gegrilltem Fisch und Krustentieren oder weißem Fleisch.
Im Angebot Preis Colterenzio Chardonnay Lafòa 2022 € 27,07  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
93/100 
2022
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2021
James Suckling
95/100 
2020
Vinous
90/100 
2020
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2019
James Suckling
94/100 
2019
Robert Parker
94/100 
2019
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2019
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2018
James Suckling
95/100 
2018
Luca Maroni
96/99 
2018
Robert Parker
94/100 
2018
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2018
James Suckling
95/100 
2017
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2016
James Suckling
95/100 
2016
Luca Maroni
94/99 
2016
Robert Parker
94/100 
2016
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2016
Colterenzio
Davon hersteller:

Im Jahr 1960 gründeten 26 Winzer aus Colterenzio in der Nähe von Eppan ihre eigene Genossenschaft und machten sich damit unabhängig von den Weinhändlern, die damals die Preise festlegten. Diese Handvoll Rebellen gab der neu gegründeten Genossenschaft...

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