Colterenzio Chardonnay Altkirch 2023

Colterenzio Chardonnay Altkirch 2023

Colterenzio, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

€ 10,00
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Trentino Südtirol - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Colterenzio Chardonnay Altkirch 2023
Raffiniertes und typisches Bouquet von exotischen Früchten und langem Abgang.

Farbe

Schönes Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Zartes und elegantes Bouquet, blumig und aromatisch.

Geschmack

Sehr angenehm: Am Gaumen harmonisch und ausgewogen, mit typischen exotischen Noten von Ananas und Mango.

Speiseempfehlung

Hervorragend als Aperitif, perfekt zu Fisch, leichten kalten und warmen Vorspeisen sowie zu verschiedenen Pastagerichten und leicht gewürztem hellen Fleisch.

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Colterenzio Chardonnay Altkirch 2023
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Chardonnay
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort Girlan (Provinz Bozen)
Bodenbeschaffenheit Tiefgründige sandige Böden mit Schotterablagerungen.
Hektarertrag 70 hl
Gärungstemperatur 18 °C
Weinbereitung Gärung bei kontrollierter Temperatur (18 °C) im Stahltank, ein kleiner Teil in großen Holzfässern.
Ausbau Mehrmonatige Reifung auf der Feinhefe.
Gesamtsäuregehalt 6,20 gr/L
Restzucker 2,80 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Hervorragend als Aperitif, perfekt zu Fisch, leichten kalten und warmen Vorspeisen sowie zu verschiedenen Pastagerichten und leicht gewürztem hellen Fleisch.
Im Angebot Preis Colterenzio Chardonnay Altkirch 2023 € 10,00  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2023
James Suckling
90/100 
2021
Robert Parker
89/100 
2021
James Suckling
89/100 
2020
James Suckling
90/100 
2018
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2018
James Suckling
91/100 
2015
Vinous
90/100 
2013
Colterenzio
Davon hersteller:

Im Jahr 1960 gründeten 26 Winzer aus Colterenzio in der Nähe von Eppan ihre eigene Genossenschaft und machten sich damit unabhängig von den Weinhändlern, die damals die Preise festlegten. Diese Handvoll Rebellen gab der neu gegründeten Genossenschaft...

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