Viva l'Italia
A thousand shades of Tuscany
Colombo Cascina Pastori, 0,75 l - 13,00%100% Pinot Nero
18 - 20°C.
2 Stunden
Über 25 Jahre
Farbe
Leuchtendes Rubinrot, das mit zunehmender Reife zu leichten granatroten Reflexen neigt.
Geruch
Erinnert an gut gereifte kleine rote Beeren wie Kirschen, Sauerkirschen und blumige Noten von Heckenrosen, die sich dann zu süßen Gewürzen von Vanille und Lakritz von großer Intensität öffnen.
Geschmack
Er ist warm und harmonisch, mit weichen Empfindungen in Verbindung mit eleganten, aber dennoch festen Tanninen. Die gute Struktur und Persistenz lassen erahnen, dass dieser Wein eine faszinierende Entwicklung durchlaufen wird.
Passt gut zu piemontesischen ersten Gängen wie Agnolotti al plin mit Bratensoße oder Pilzen. Ausgezeichnet zu gebratenem rotem Fleisch und reifem Käse.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
So geschehen in Bubbio, einem kleinen Dorf im Herzen der Langa Astigiana, wo der Weinberg Wurzeln hat, die bis in die Römerzeit zurückreichen. Seine Ursprünge gehen nämlich auf das Jahr 173 v. Chr. zurück, als die Legionen des Konsuls Popilius Lenant...
Ihre Meinung ist uns wichtig.Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!